채소와 얇은 돼지고기를 넣어 만든 따끈한 국물요리, 밀프랩 메뉴로 활용해 보세요.

돼지고기 채소전골 밀프렙

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난이도

소요시간

30분

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일주일 집밥 밀프렙

주말 1시간 준비로 평일 5끼 해결하는 실용 밀프렙 식단. 바쁜 일상에서도 건강하고 균형 잡힌 집밥을 쉽게 준비할 수 있어요.

바쁜 일상 속 건강 챙기기 어렵다면, 밀프랩에 도전해보세요! 입문자도 쉽게 따라할 수 있는 전골 밀프랩, 주말 1시간만 준비하면 속 편한 평일 5끼가 완성되요. 담백한 육수에 채소 듬뿍, 매일 먹어도 부담 없어요. 바쁜 날에도 따뜻한 집밥이 필요한 순간을 위해 미리 준비해두기! 작은 습관이지만 그 효과는 엄청나답니다. 기름지지 않고 깔끔한 맛! 채소의 영양소와 식이섬유, 돼지고기의 단백질까지 한번에 챙기기 좋은 메뉴에요.

재료

돼지고기 채소전골 밀프렙을 위한 재료 이미지로 대패삼겹살,알배추,만다리버섯,표고버섯,당근 등으로 구성 되어있습니다.
  • 기본 재료

    5개 분량
    • 대패삼겹살
      500g
    • 알배추
      1통
    • 만다리버섯
      한 줌
    • 표고버섯
      5개
    • 당근
      1개
    • 우엉
      1/2 대
    • 대파
      1대
  • 육수 재료

    1회 분량
    • 400ml
    • 양조간장(또는 쯔유)
      1큰술
    • 맛술
      1큰술
    • 소금
      약간

레시피

배추는 반으로 갈라 2센치 두께로 썰어주세요. 만다리버섯은 밑동을 제거하고 표고버섯은 모양대로 채썰어주세요.
  • Step 1 Step 1
  • Step 1 Step 2
  • Step 1 Step 3
  • Step 1 Step 4

Step 1

배추는 반으로 갈라 2센치 두께로 썰어주세요. 만다리버섯은 밑동을 제거하고 표고버섯은 모양대로 채썰어주세요.

우엉은 껍질채 씻어 어슷 썰고 대파도 어슷 썰어주세요. 당근은 반으로 잘라 얇게 썰어주세요. 대패삼겹살은 먹기 좋게 4~5등분 해주세요.
  • Step 2 Step 1
  • Step 2 Step 2
  • Step 2 Step 3
  • Step 2 Step 4

Step 2

우엉은 껍질채 씻어 어슷 썰고 대파도 어슷 썰어주세요. 당근은 반으로 잘라 얇게 썰어주세요. 대패삼겹살은 먹기 좋게 4~5등분 해주세요.

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우리의 노트(2)
  • avatar

    바람따라구름따라

    후기

    넘넘 맛있어요🙂 남편 일주일 밥 고민 끝냈네용