재료 응용
익힘 정도
보관 방법
아삭아삭
토마토 오이무침
책갈피
난이도
소요시간
30분
우리의식탁
요리를 스타일하다
새콤달콤한 토마토와 싱그러운 오이를 한식 드레싱에 버무려 보세요! 시원한 맛이 인상적인 샐러드가 완성돼요. 특히 피자나 치킨과 함께 먹으면 궁합이 아주 좋답니다!
재료
기본 재료
2인분- 오이1개
- 토마토5~6개(200g)
- 소금두 꼬집
드레싱 재료
- 간장1큰술
- 레몬즙1큰술
- 통깨2큰술
- 참기름½큰술
- 올리고당½큰술
레시피
Step 1
오이와 토마토는 깨끗이 씻어주세요. 오이는 반으로 갈라 씨를 제거하고 먹기 좋게 썰어주세요. 토마토는 4등분 한 후 한 입 크기로 깍뚝 썰어주세요.
Step 2
오이에 소금을 약간 뿌려 10분간 절인 후 채반에서 물기를 빼주세요.
혜쉐프🥨
후기우리의식탁만큼 깔끔하게 레시피 나온곳 없는것 같아요💗 바지락술찜이랑 오이토마토 다 아내의식탁 레시피💓 넘 감사해요💖
곽효진1659217642
팁여기에 바질이나 바질페스토 넣음 풍미가 생겨요
최미혜8458971317
후기반찬인지 소스가 짜네요. 계란 두 개, 견과류(호두, 아몬드) 한 줌, 깻잎 더 넣고 샐러드로 먹었어요.
원의정(우빈우석맘)
팁바지락술찜과 같이
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