두부치즈토스트,두부,치즈,토스트,다이어트,영양,간식,식단,키토제닉

빵 없이도 맛있는

두부 치즈 토스트

책갈피

난이도

소요시간

35분

노트보기(12)
우리의식탁

요리를 스타일하다

정제된 탄수화물은 다이어트뿐만 아니라 건강에도 도움이 되진 않아요. 그렇다면 빵 없이 맛있는 토스트를 만들 수 있을까요? 다이어터 혹은 식단 조절이 필요한 분들을 위해 맛있는 저탄수화물 레시피를 소개합니다. 으깬 두부에 달걀과 다진 채소를 넣어 반죽한 다음 치즈를 넣어 노릇하게 부쳐주면 완성이에요. 재료도 간단하고 만드는 법도 쉬워서 누구나 해 먹기 좋은 요리랍니다. 한 끼 식사나 영양 만점 간식으로도 활용해도 좋아요.

재료

두부 치즈 토스트을 위한 재료 이미지로 두부,체다 슬라이스 치즈,슬라이스 햄,쪽파 (생략 가능),양배추 잎 등으로 구성 되어있습니다.
  • 기본 재료

    2인분
    • 두부
      1개 (300g)
    • 체다 슬라이스 치즈
      2장
    • 슬라이스 햄
      4장
    • 쪽파 (생략 가능)
      1대
    • 양배추 잎
      2장
    • 당근
      ¼개
    • 달걀
      2개
    • 찹쌀가루 (전분이나 밀가루로 대체 가능)
      2큰술
    • 소금
      약간
    • 후춧가루
      약간
    • 식용유
      3큰술

레시피

두부는 면 보자기에 싸서 물기를 꽉 짜주세요.

Step 1

두부는 면 보자기에 싸서 물기를 꽉 짜주세요.

당근, 양배추는 잘게 다지고 쪽파는 송송 썰어주세요. 
(집에 있는 채소들을 활용해도 좋아요)

Step 2

당근, 양배추는 잘게 다지고 쪽파는 송송 썰어주세요. (집에 있는 채소들을 활용해도 좋아요)

으깬 두부에 다진 채소를 넣고 달걀과 소금, 후추,  찹쌀가루를 넣어 섞어주세요.

Step 3

으깬 두부에 다진 채소를 넣고 달걀과 소금, 후추, 찹쌀가루를 넣어 섞어주세요.

달군 팬에 기름을 약간 두른 후 반죽을 잘 펼쳐 뒤집개로 모양을 잡고 치즈와 햄을 올려주세요.

Step 4

달군 팬에 기름을 약간 두른 후 반죽을 잘 펼쳐 뒤집개로 모양을 잡고 치즈와 햄을 올려주세요.

한쪽 면을 반으로 접어 덮어준 후 치즈가 녹을 때 까지 약불에서 구워주세요.

Step 5

한쪽 면을 반으로 접어 덮어준 후 치즈가 녹을 때 까지 약불에서 구워주세요.

그릇에 담아 맛있게 즐겨주세요. 기호에 따라 케첩과 머스타드를 뿌려 드셔도 좋아요.

Step 6

그릇에 담아 맛있게 즐겨주세요. 기호에 따라 케첩과 머스타드를 뿌려 드셔도 좋아요.

우리의 노트(12)
  • avatar

    QT_pop91

    질문

    헉! 두부와 치즈 상극 아닌가요? 같이 먹으면 몸속에 안 좋은 독소만 쌓이는 걸로 아는데요?

  • avatar

    둥글이임

    질문

    아이가 계란 알러지가 있습니다. 계란을 빼고 만들어도 괜찮을까요? 맛있어보여서 만들어주고 싶거든요 … 두부도 좋아하고해서 …

  • avatar

    김종진

    질문

    사용한 후라이팬 어디제품인지 알수있을까요??

  • avatar

    질문

    잘 부서지는데 어떻게하면 부서지지 않을 수 있을까요ㅠㅠ 계란양? 찹쌀가루의 양? 두부 물기?

더 많은 요리노트가 있어요!

궁금하다면 지금 바로 앱에서 확인해 보세요

food image1

재료 응용

food image2

익힘 정도

food image3

보관 방법

app qr code모바일 카메라로 QR코드를 인식하면
우리의식탁 App 다운로드가 가능합니다.