Name: 양배추볶음그래놀라샐러드
Total time: 20 min
Ingredients: 양배추 ⅛개; 당근 ½개; 들기름 2큰술; 사과식초 1큰술; 소금, 후춧가루 약간씩; 그래놀라 2큰술; 검은깨 약간

살짝 볶은 양배추는 부피가 줄고 더 부드러워져서 부담 없이 많이 먹을 수 있어요. 혈당을 낮춰주고 변비를 예방해주는 섬유질을 다량 섭취하기에 익힌 양배추가 무척 좋답니다. 구운 통곡물과 견과류가 골고루 들어있는 그래놀라는 고소한 맛과 바삭한 식감으로 채소와 어우러져 맛을 더 풍성하게 합니다. 구수한한 들기름에 양배추와 당근을 맛있게 볶아 그래놀라를 뿌려 샐러드를 만들어 볼게요!

내 몸을 사랑하는 그녀들의 좋은 습관

아침 주스 저녁 샐러드

내 몸을 사랑하는 좋은 습관

양배추

당근

들기름

사과식초

소금, 후춧가루

그래놀라

검은깨

기본 재료

양배추와 당근은 모두 0.3cm 폭으로 채를 썰어주세요.

Step 1

달군 프라이팬에 들기름을 두른 후 양배추와 당근을 넣고 볶아주세요.

Step 2

채소가 숨이 살짝 죽으면 사과식초와 소금, 후춧가루를 넣어 간을 맞춰주세요.

Step 3

순서 3을 그릇에 담아 먹기 직전 그래놀라와 검은 깨를 뿌린 후 맛있게 즐기세요!

통곡물의 영양을 더한

양배추볶음그래놀라샐러드