Delicious Halloween!

잭오랜턴 할로윈 파이

책갈피

난이도

소요시간

1시간 40분

노트보기(8)
우리의식탁

요리를 스타일하다

DELICIOUS HALLOWEEN! 할로윈 데이를 맞아 맛있는 할로윈 레시피를 가져왔어요. 생전에 악행을 많이 저지른 구두쇠 잭의 영혼이 들고 다녔다던 호박 등불, 잭오랜턴(Jack-O’-Lantern)에서 착안한 레시피, 바로 잭오랜턴 할로윈 파이랍니다. 파이 반죽에 잭오랜턴 얼굴 모양으로 조각을 내주고 라즈베리 필링을 마치 등불처럼 얹어주면 돼요. 아이와 함께 놀이처럼 만들어봐도 좋은 잭오랜턴 할로윈 파이 레시피, 지금 바로 보러 가실까요?

재료

잭오랜턴 할로윈 파이을 위한 재료 이미지로 밀가루(박력분),차가운 버터(무염),소금,찬물,설탕 등으로 구성 되어있습니다.

  • 파이 재료

    10개 분량
    • 밀가루(박력분)
      150g
    • 차가운 버터(무염)
      100g
    • 소금
      1/4작은술
    • 찬물
      2큰술
    • 설탕
      1/2큰술
    • 달걀노른자
      1개

  • 잼 재료

    • 라즈베리 잼
      1/3컵
    • 설탕
      1큰술
    • 달걀
      1개

레시피

넓은 볼에 체를 받쳐 밀가루를 곱게 내린 후 설탕, 소금을 넣어 섞고 차가운 버터가 0.2cm크기가 될 때까지 스크래퍼로 자르듯이 눌러가며 반죽해주세요.

Step 1

넓은 볼에 체를 받쳐 밀가루를 곱게 내린 후 설탕, 소금을 넣어 섞고 차가운 버터가 0.2cm크기가 될 때까지 스크래퍼로 자르듯이 눌러가며 반죽해주세요.

반죽이 부슬부슬한 상태가 되면 찬물과 달걀노른자를 넣고 스크래퍼로 자르듯이 돌려가며 섞어주세요.

Step 2

반죽이 부슬부슬한 상태가 되면 찬물과 달걀노른자를 넣고 스크래퍼로 자르듯이 돌려가며 섞어주세요.

광고때문에 보기 불편하시죠?

1초만에 로그인/회원가입하면
광고 없이 레시피를 보실 수 있어요!

우리의 노트(8)
  • avatar

    정보영28

    질문

    에프에 구워도되나요?

  • avatar

    옘옘

    질문

    다른 잼으로도 대체 가능할까요?

  • avatar

    박시은10

    질문

    식빵으로 해도 굽는 시간이랑 온도는 똑같이 하면 되나요?

  • avatar

    이유리4197938735

    질문

    잭오랜턴 틀은 어디서 구할수 있나요?

더 많은 요리노트가 있어요!

궁금하다면 지금 바로 앱에서 확인해 보세요

food image1

재료 응용

food image2

익힘 정도

food image3

보관 방법

app qr code모바일 카메라로 QR코드를 인식하면
우리의식탁 App 다운로드가 가능합니다.