재료 응용
익힘 정도
보관 방법
피크닉 기분 살려주는
치킨데리야키 컵밥
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난이도
소요시간
30분
우리의식탁
요리를 스타일하다
언제 어디서든 간편하게 즐길 수 있는 컵밥! 아내의 식탁 레시피로 만들면 더욱 맛있을 거예요. 김밥, 샌드위치 말고도 피크닉에 잘 어울리는 메뉴랍니다~ 별도의 반찬 없이 쓱쓱 비벼 먹기도 좋아 평소에 만들어 먹기도 좋아요.
재료
기본재료
2인분- 닭다리살300g
- 달걀2개
- 밥2공기
- 깻잎6장
- 무순1/4팩
- 우유1/2컵
- 통깨약간
데리야키소스 재료
- 간장2큰술
- 맛술2큰술
- 설탕1/2큰술
- 올리고당2큰술
- 물2큰술
- 생강가루1/4작은술
- 후추약간
레시피
STEP 1
닭다리살은 우유에 10분 정도 담갔다가 건진 후, 물에 헹궈 물기를 제거해주세요.
STEP 2
깻잎은 채를 썰고, 무순은 가지런하게 씻어 밑부분을 잘라주세요. 달걀은 약간의 소금을 넣고 고루 섞은 후 체에 내려 알끈을 제거해주세요
땅콩14
팁단 거 안 좋아하시는 분들은 설탕양은 좀 줄이는 게 나은 것 같아요
남편의식탁7
질문정말 이쁘고 맛있어 보이네요. ^^ 혹시 올리고당 말고 대체할 재료가 있을까요? 집에 올리고당만 없어요
황혜리0159368169
팁맛있게 해먹었어용ㅎㅎ 소스는 표고버섯이랑 같이 졸이려고 1.5배 더 해서 졸였어요. 전 실파도 쫑쫑 썰어서 닭 위에 얹었어요~
KHJ♡
팁시판 치킨가라아게 에어프라이 돌려 계란스크램블이랑 어린잎이랑 쪽파 추가하니 편하고 맛있었어요~ 감사합니다^^
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