버터 쿠키 - 우리의식탁 | 레시피

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LG 광파오븐 레시피

버터 쿠키

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난이도

소요시간

1시간 40분

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LG 광파오븐

LG광파오븐과 함께하는 무궁무진 레시피

고소한 버터 향이 가득~ 티타임에 곁들이기 좋은 버터 쿠키. 누구나 좋아하는 클래식한 맛으로 선물용으로도 좋아요. *본 레시피는 우리의식탁과 LG ThinQ Taste가 공동으로 개발한 LG광파오븐 전용 레시피입니다.

재료

버터 쿠키을 위한 재료 이미지로 박력분,베이킹파우더,소금,설탕,무염 버터 등으로 구성 되어있습니다.

기본 재료
4인분
- 박력분
  140g
- 베이킹파우더
  1g
- 소금
  1g
- 설탕
  50g
- 무염 버터
  75g
- 계란
  30g
- 바닐라 익스트랙
  3g
- 코팅용 설탕
  20g

레시피

가루류는 체에 내려 준비해 주세요.

Step 1

가루류는 체에 내려 준비해 주세요.

볼에 실온 상태의 버터와 설탕을 넣고 주걱으로 섞은 후 달걀과 바닐라 익스트랙을 넣어 섞다가 가루류를 넣어 섞어주세요.

Step 2

볼에 실온 상태의 버터와 설탕을 넣고 주걱으로 섞은 후 달걀과 바닐라 익스트랙을 넣어 섞다가 가루류를 넣어 섞어주세요.

반죽을 긴 원통형으로 모양을 잡아 랩으로 감싼 후 냉동실에서 1시간 동안 굳혀주세요.

Step 3

반죽을 긴 원통형으로 모양을 잡아 랩으로 감싼 후 냉동실에서 1시간 동안 굳혀주세요.

도마에 설탕을 뿌려 반죽을 굴리고 1cm 두께로 잘라 법랑 접시 위에 올려주세요.

Step 4

도마에 설탕을 뿌려 반죽을 굴리고 1cm 두께로 잘라 법랑 접시 위에 올려주세요.

법랑 접시를 1단에 넣고 광파오븐 수동 요리 <오븐>에서 180도로 18분간 구워주세요.

Step 5

법랑 접시를 1단에 넣고 광파오븐 수동 요리 <오븐>에서 180도로 18분간 구워주세요.

완성된 쿠키를 식힌 후 맛있게 즐겨주세요.

Step 6

완성된 쿠키를 식힌 후 맛있게 즐겨주세요.

우리의 노트(12)

황인회
후기
엄청 간단한데 엄청 맛있었어요!!!!!! 오븐에서 꺼내자마자 완전 순삭이요 ㅎㅎㅎ 용량 두배로 하려면 계량을 다 두배씩으로 하면 될까요?? 너무 맛있어….ㅜㅜ
영성(Ian)
후기
처음 후기 남겨봐요. 너무 맛있네요 바닐라익스트랙 없어서 넣지 않고 설탕도 마지막에 뿌리지도 않았는데... 세상에.. 대신 집에 있는 초코칩이랑 아몬드슬라이스 넣었거든요 너무 맛있어요 감사해요♡
rora
후기
정말 간단하고 너무 맛있었어요~~ 엄마가 맛있다고 자꾸 더 만들라고 하시네요ㅋㅋ 쿠키틀로 찍지 않고도 이렇게 멋지게 완성할 수 있다니 정말 신기합니다. 훌륭한 레시피 공유해주셔서 감사합니다:))
꾸질애나
팁
저는 집에 잠들어 있던 초코칩을 듬뿍 넣어서 초코칩 쿠키로 구웠습니다~~ 동글동글 모양도 이쁘고~ 식감도 바삭바삭 표면 설탕 때문에 베어 물기도 전에 달콤함 가득이네요^^

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