닭가슴살, 닭고기, 초대요리, 브런치, 양식, 방울토마토, 모짜렐라치즈, 다이어트, 페스토

LG 광파오븐 레시피

치킨마르게리타

책갈피

난이도

소요시간

45분

LG 광파오븐

LG광파오븐과 함께하는 무궁무진 레시피

담백한 닭가슴살과 풍미 가득한 생모짜렐라, 발사믹 식초로 마리네이드 한 방울토마토의 조합이 정말 맛있는 치킨 마르게리타. *본 레시피는 우리의식탁과 LG ThinQ Taste가 공동으로 개발한 LG광파오븐 전용 레시피입니다.

재료

치킨마르게리타을 위한 재료 이미지로 닭가슴살,모짜렐라 치즈,바질페스토,방울토마토 등으로 구성 되어있습니다.
  • 기본 재료

    2
    • 닭가슴살
      2개
    • 모짜렐라 치즈
      1개
    • 바질페스토
      2큰술
    • 방울토마토
      10개
  • 닭가슴살 밑간 재료

    • 올리브오일
      2큰술
    • 생강가루
      약간
    • 허브가루
      약간
    • 소금
      약간
    • 후춧가루
      약간
  • 방울토마토 마리네이드 재료

    • 발사믹 식초
      ½ 큰술
    • 레몬즙
      ½ 큰술
    • 올리고당
      ½ 큰술
    • 올리브유
      3큰술
    • 다진 파슬리
      약간
    • 소금
      약간
    • 후춧가루
      약간

레시피

닭가슴살은 칼집을 낸 후 내열 용기에 담아 밑간 재료에 10분 정도 재워주세요.

Step 1

닭가슴살은 칼집을 낸 후 내열 용기에 담아 밑간 재료에 10분 정도 재워주세요.

생 모짜렐라 치즈는 반으로 자르고, 방울토마토는 2~4등분으로 잘라주세요.

Step 2

생 모짜렐라 치즈는 반으로 자르고, 방울토마토는 2~4등분으로 잘라주세요.

볼에 썰어 둔 방울토마토와 마리네이드 재료를 넣어 섞어주세요. 다진 파슬리를 넣어 가볍게 섞어주세요.
  • Step 3 Step 1
  • Step 3 Step 2

Step 3

볼에 썰어 둔 방울토마토와 마리네이드 재료를 넣어 섞어주세요. 다진 파슬리를 넣어 가볍게 섞어주세요.

법랑 접시에 내열 용기를 올려 1단에 넣고 광파오븐 수동요리 <오븐>에서 200도로 30분으로 설정 후 시작해주세요. 25분이 지났을 때 닭가슴살 위에 모짜렐라 치즈를 얹어 계속 조리해주세요.
(tip. “오븐에 전송" 버튼으로 조리하면 치즈를 추가해야 할 시간에 멜로디가 울려요. 멜로디가 울리면 오븐을 열어 5분 내로 모짜렐라 치즈를 뿌린 후 시작버튼을 누르면 연속 조리됩니다.)
  • Step 4 Step 1
  • Step 4 Step 2
  • Step 4 Step 3

Step 4

법랑 접시에 내열 용기를 올려 1단에 넣고 광파오븐 수동요리 <오븐>에서 200도로 30분으로 설정 후 시작해주세요. 25분이 지났을 때 닭가슴살 위에 모짜렐라 치즈를 얹어 계속 조리해주세요. (tip. “오븐에 전송" 버튼으로 조리하면 치즈를 추가해야 할 시간에 멜로디가 울려요. 멜로디가 울리면 오븐을 열어 5분 내로 모짜렐라 치즈를 뿌린 후 시작버튼을 누르면 연속 조리됩니다.)

접시에 닭가슴살을 얹고 바질페스토를 ½ 큰술씩 발라주세요.

Step 5

접시에 닭가슴살을 얹고 바질페스토를 ½ 큰술씩 발라주세요.

토마토 마리네이드를 올려 맛있게 즐겨주세요.

Step 6

토마토 마리네이드를 올려 맛있게 즐겨주세요.