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LG 광파오븐 레시피

오꼬노미야끼

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난이도

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20분

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LG 광파오븐

LG광파오븐과 함께하는 무궁무진 레시피

언제 먹어도 맛있는 일본식 양배추전. 좋아하는 해물을 넣어 케이크 틀에 굽기만 하면 완성이랍니다. *본 레시피는 우리의식탁과 LG ThinQ Taste가 공동으로 개발한 LG광파오븐 전용 레시피입니다.

재료

오꼬노미야끼을 위한 재료 이미지로 양배추,쪽파,오징어,베이컨,양파 등으로 구성 되어있습니다.

  • 기본 재료

    2인분
    • 양배추
      ⅛통(150g)
    • 쪽파
      2대
    • 오징어
      ½마리(100g)
    • 베이컨
      2줄
    • 양파
      ½ 개
    • 가쓰오부시
      한 줌
    • 파래 가루
      1작은술

  • 반죽 재료

    • 달걀
      1개
    • 부침가루
      100g
    • 물
      ½ 컵
    • 소금
      약간
    • 후춧가루
      약간

  • 소스 재료

    • 돈가스 소스
      3큰술
    • 마요네즈
      2큰술

레시피

양배추는 가늘게 채를 썰고 찬물에 담갔다가 물기를 빼주세요. 양파는 채 썰고, 쪽파는 송송 썰어주세요.

Step 1

양배추는 가늘게 채를 썰고 찬물에 담갔다가 물기를 빼주세요. 양파는 채 썰고, 쪽파는 송송 썰어주세요.

오징어는 가늘게 썰고 베이컨은 1cm 두께로 썰어주세요.

Step 2

오징어는 가늘게 썰고 베이컨은 1cm 두께로 썰어주세요.

볼에 반죽 재료를 넣고 고루 섞은 후 양배추, 쪽파, 양파, 오징어, 베이컨을 넣어 섞어주세요.
  • Step 3 Step 1
  • Step 3 Step 2
  • Step 3 Step 3

Step 3

볼에 반죽 재료를 넣고 고루 섞은 후 양배추, 쪽파, 양파, 오징어, 베이컨을 넣어 섞어주세요.

케이크 틀에 식용유를 바른 후 반죽을 넣어주세요. (tip. 지름 15cm의 원형 케이크 틀 1호를 사용했어요)

Step 4

케이크 틀에 식용유를 바른 후 반죽을 넣어주세요. (tip. 지름 15cm의 원형 케이크 틀 1호를 사용했어요)

법랑 접시 위에 케이크 팬을 넣고 1단에 넣은 후 광파오븐 수동 요리 <오븐>에서 200도로 35분간 구워주세요.
  • Step 5 Step 1
  • Step 5 Step 2

Step 5

법랑 접시 위에 케이크 팬을 넣고 1단에 넣은 후 광파오븐 수동 요리 <오븐>에서 200도로 35분간 구워주세요.

구운 오코노미야키를 먹기 좋게 썰어 접시에 담고 돈가스 소스와 마요네즈를 뿌리고 파래 가루와 가쓰오부시를 올려 완성해 주세요.
  • Step 6 Step 1
  • Step 6 Step 2

Step 6

구운 오코노미야키를 먹기 좋게 썰어 접시에 담고 돈가스 소스와 마요네즈를 뿌리고 파래 가루와 가쓰오부시를 올려 완성해 주세요.

우리의 노트(6)
  • avatar

    요리쟁이늄

    후기

    오징어가없어서 빼고했는데도 맛있어요!!! ㅠㅠ 가쓰오부시를 좋아해서 엄청 수북하게 쌓았어요

    content image
  • avatar

    납품

    질문

    원형케이크틀이없어서 파운드케이크틀이나 식빵틀사용해도될까요?

  • avatar

    Jina93

    질문

    케이크틀에 넣어 오븐에 하는거 대신 부침개처럼 후라이팬에 부쳐도 되나요?

  • avatar

    조각구름

    질문

    머핀틀에 하면 온도와 시간을 어떻게 설정해야하나요?

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재료 응용

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