고소한 브리치즈와 새콤한 토마토의 만남
그릴드 브리치즈
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난이도
소요시간
30분
우리의식탁
요리를 스타일하다
브리치즈와 토마토, 오일과 허브를 뿌린 후 오븐에 구워내 보세요. 와인안주로 활용하기 좋고 친구나 지인을 초대하는 자리에도 잘 어울릴 거에요. 바삭하게 구워낸 바게트위에 올려 먹거나 크래커를 찍어 먹어도 정말 맛있답니다.
재료
기본 재료
- 브리치즈1개
- 방울토마토1컵
- 로즈마리1줄기
- 마늘2톨
- 올리브오일2큰술
- 후춧가루약간
- 바게트약간
- 꿀약간
레시피
Step 1
브리치즈에 칼집을 넣어주세요. 마늘은 편을 썰어주세요.
Step 2
오븐용기에 브리치즈와 편썬 마늘, 방울토마토를 넣고 올리브오일을 뿌린 후 로즈마리를 올려주세요.
Step 3
200도로 예열한 오븐에서 20분간 구워주세요.
Step 4
방울토마토와 브리치즈에 꿀을 뿌리고 포크로 으깨어 섞은 후 구운 바게트 위에 올려 맛있게 즐겨주세요.
콩맘22
질문오븐이나 에프 말고 전자레인지도 가능한가요..?가능하다면 어느정도로 하는게 좋나요?
코코코트리오
후기오븐으로 간단하게 만들어서 바게트빵, 파스타, 오이+카이막 준비해서 저녁 정말 맛있게 먹었어요^^ 요리 비쥬얼도 예뻐서 근사하고 생각했던것보다 훨~씬 맛있었습니다! 남편이 아주 싹싹 긁어먹더라고요ㅎㅎ
