Name: 대저토마토 샐러드
Total time: 20 min
Yield: 2인분
Ingredients: 대저토마토 3개(250g); 양파 ¼개; 바질잎 적당량; 화이트 발사믹 식초 2큰술; 올리브오일 2큰술; 매실청(또는 설탕 1작은술) 1큰술; 소금 약간; 후춧가루 약간

일반 토마토보다 훨씬 달콤한 대저토마토를 이용해 샐러드를 만들어 보세요! 대저토마토는 과육이 단단해 아삭아삭한 식감이 느껴지는데요. 덕분에 샐러드를 먹을 때 씹는 재미가 배가 된답니다!

[키메옥프레시] 대저농협인증 프리미엄 대저 토마토

신선하고 고품질 키메옥프레시 토마토

대저토마토

양파

바질잎

기본 재료

화이트 발사믹 식초

올리브오일

매실청(또는 설탕 1작은술)

소금

후춧가루

드레싱 재료

깨끗이 씻은 토마토는 꼭지를 떼고 한 입 크기로 잘라주세요. 바질은 채를 썰어주세요.

토마토 보관법

Step 1

양파는 얇게 채 썰어 찬물에 담가 매운맛을 빼주세요.

양파 채 썰기

양파 보관법

Step 2

볼에 드레싱 재료를 넣어 섞어주세요.

Step 3

볼에 토마토, 물기를 뺀 양파, 바질, 드레싱을 넣어 가볍게 섞어주세요.

Step 4

그릇에 담아 맛있게 즐겨주세요. 

Step 5

대저토마토 샐러드

달콤&상큼

네! 가능할 것 같아요~! 맛있게 만들어드세요~ ^^ 

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우리의식탁

화이트발사믹대신 애플사이다비니거로 대체해서 할 수 있을까요?

굥이6

정말 맛있어보이는 후기 사진이네요! 소중한 후기 고맙습니다! 앞으로도 맛있는 레시피 다양하게 소개해드릴게요~ 

너무너무너무 맛있게 먹었어요!
남은 소스 포카치아에 찍어먹어도 맛나요🫢

달콤&상큼

대저토마토 샐러드

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