재료 응용
익힘 정도
보관 방법
상큼한 사과향이 가득한
사과채돼지고기구이
책갈피
난이도
소요시간
45분
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올인원 다이어트 레시피
상큼한 사과채를 곁들인 돼지고기 구이! 지방 함량이 가장 적은 안심을 사용하면 칼로리와 포화지방의 섭취를 최대한 줄일 수 있어요. 거기에 생채소와 사과채를 곁들이면 고기의 무거움을 덜어준답니다. 건강하게 즐길 수 있는 색다른 별미를 지금 확인해보세요.
재료
기본재료
- 돼지고기100g
- 양파1/3개
- 사과1/2개
돼지고기 양념장
- 간장1작은술
- 꿀1작은술
- 맛술1작은술
- 두반장1작은술
- 매실청 (레몬청으로 대체 가능)1/3작은술
- 생강즙1/3작은술
- 물1½큰술
레시피
STEP 1
돼지고기를 종이타월에 감싸 핏물을 뺀 후 1cm 두께가 되도록 반으로 저밀어주세요.
STEP 2
양파는 곱게 채 썰어 찬물에 담가 아린 맛을 빼준 후 물기를 제거해주세요.
서아서율맘
질문약한 불에 구워야하나요? 자꾸 타네요ㅠㅠ 팬에 물 두르는거 맞죠?
채송화8606239184
질문스텝1 반으로 저미는게 뭐죠 ㅠㅠ ??
A*****
비회원후기재료 링크로 해서 바로 쇼핑으로 연결되면 더 좋지 않을까요? 굉장히 재밌는 비즈니스네요. 사업이 더 커져서 레시피 키트도 팔면 좋을 것 같아요. 무엇보다 ui가 깔끔해서 좋아요. 앱 내 타이머도 흥미롭구요.
김효환
후기안녕하세요~~ 넘처나는 레시피 홍수속에 가장 신뢰감을 가지고 작은 양념으로 음식본연의 맛을 느끼게 해주는 아내의식탁 요리 잘보고밌습니다 물론 추석에도 책갈피에 넣어두었던 소중한 레싶활용 잘했
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