사과 치즈 수프

모차렐라를 올린 이색 수프요리

사과 치즈 수프

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35분

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가벼운 샌드위치, 따듯한 수프

가벼운 샌드위치, 따듯한 수프

상큼 달달한 사과를 육수에 끓여 부드럽게 익히고 치즈를 올려 녹인 사과수프는 부담스럽지 않을 정도의 묵직함으로 몸속을 따뜻하게 데워주고 편안하게 만들어줍니다. 여기에 바게트를 곁들이면 더욱 든든하게 한 끼 식사로도 즐길 수 있답니다.

재료

사과 치즈 수프을 위한 재료 이미지로 사과,바게트(슬라이스),모차렐라 치즈(슈레드),타임,소금 등으로 구성 되어있습니다.

  • 기본 재료

    • 사과
      1개
    • 바게트(슬라이스)
      2장
    • 모차렐라 치즈(슈레드)
      ½컵
    • 타임
      약간
    • 소금
      약간
    • 치킨육수
      2컵

레시피

사과는 웨지 모양으로 얇게 채를 썰어주세요.

Step 1

사과는 웨지 모양으로 얇게 채를 썰어주세요.

냄비에 사과, 타임, 치킨육수를 넣고 15분간 끓인 후 소금을 넣어 간을 맞춰주세요.

Step 2

냄비에 사과, 타임, 치킨육수를 넣고 15분간 끓인 후 소금을 넣어 간을 맞춰주세요.

오븐용 그릇에 순서 2를 담고 바게트를 올린 뒤 모차렐라 치즈를 뿌리고 180도로 예열한 오븐에서 10분간 구워주세요.

Step 3

오븐용 그릇에 순서 2를 담고 바게트를 올린 뒤 모차렐라 치즈를 뿌리고 180도로 예열한 오븐에서 10분간 구워주세요.

완성된 사과치즈수프를 치즈가 굳기 전에 따뜻하게 즐기세요.

완성

완성된 사과치즈수프를 치즈가 굳기 전에 따뜻하게 즐기세요.

우리의 노트(5)
  • avatar

    띰쿵

    질문

    수프 담은 이쁜 접시는 어디껀가요~?

  • avatar

    예은1143260307

    질문

    치킨육수는 어떻게 만들어요?

  • avatar

    짱이22

    질문

    타임이 없으면 다른 허브로 대체가능한가요? 생략해도 상관없을까요?

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