닌자 콤비로 빠르고 쉽게 완성하는 맛있는 요리!
크리스피 치킨과 뿌리채소구이
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난이도
소요시간
30분
Ninja
A better food experience at home
바삭한 치킨 이제 집에서 만들어 먹어요! 아이들 간식, 맥주 안주로도 좋은 치킨 스테이크와 함께 뿌리 채소 구이를 곁들이면 느끼함 없이 계속 들어가는 마법! 홈메이드 치킨 레시피 알려드릴게요.
재료
재료
2~3인분- 닭다리살 정육500g
- 당근100g
- 우엉100g
- 연근100g
- 고구마150g
- 샬롯(또는 적양파)100g
- 통마늘1통
- 레디쉬2~3개
기타재료
- 물1컵
- 로즈마리2~3줄기
- 올리브오일4큰술
- 간장3큰술
- 꿀1큰술
- 소금2작은술
- 후추약간
- 다진파슬리약간
레시피
Step 1
닭다리살에 소금 1작은술, 후추, 간장, 꿀, 올리브오일 2큰술을 뿌려 버무려주세요.
Step 2
당근, 우엉, 연근은 껍질을 벗기고, 한입 크기로 썰고 고구마는 껍질채 썰어주세요. 통마늘과 레디시는 샬롯은 반으로 썰어주세요.
기응아밥먹자
팁1kg 뼈있는 닭다리로 하면 닭다리살 재릴 양념 모두 2배, 하지만 간장은 6T가 아닌 간장4T 물2T, 올리브오일은 원래대로 2T. 200도에서 40분(20분때 뒤집고 마늘 넣기), 마늘 꺼내고 250도에서 6분(3분 때 뒤집기)
둥기둥닥
후기사진 아래에 써있는 계량이 불명확하여 헷갈려요..소금 한작은술 뒤에는 재료명만 써있고 맨 끝 올리브유 뒤에 2큰술이라고 쓰여있어 간장과 함께 꿀도 2큰술 넣어버렸네요... 재료에 있는 계량 보시고 잘 참고하여 하셔야 할 것 같아요..
심경희2
질문오븐에는 온도 시간 설정 같을까요?