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크리스마스 홈파티 요리
연어 리스 샐러드
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난이도
소요시간
10분
우리의식탁
요리를 스타일하다
단 한 접시만으로도 식탁 위에 크리스마스 분위기를 물씬 낼 수 있는 연어 리스 샐러드! 만드는 방법은 아주 간단해요. 샐러드 채소를 리스 모양으로 그릇 위에 올린 후 재료들로 장식해 주면 된답니다. 화이트 발사믹으로 만든 드레싱을 뿌려 상큼하고 깊은 풍미를 더하면 완성이에요. 어여쁜 색감을 그대로 유지할 수 있어 더욱 좋답니다! 행복한 크리스마스 보내세요.
재료
기본 재료
2인분- 생연어150g
- 샐러드 채소50g
- 오이1개
- 딜1줄기
- 샤워크림약간
- 적양파1/4개
- 래디시3개
- 연어알(생략 가능)약간
드레싱 재료
- 레오나르디 화이트 발사믹3큰술
- 올리브오일3큰술
- 레몬즙1큰술
- 소금약간
- 후춧가루약간
레시피
Step 1
오이와 래디시, 적양파는 필러로 얇게 슬라이스 해주세요. 샐러드 잎은 깨끗이 씻어 준비해 주세요.
Step 2
연어는 얇게 썰어주세요.
Step 3
접시에 샐러드 채소를 리스 모양으로 동그랗게 올려주세요.
Step 4
슬라이스한 오이를 돌돌 말아 올리고 래디시, 적양파도 보기 좋게 올려주세요.
Step 5
연어를 돌돌 말아 올린 후 사워크림, 딜과 연여알로 장식해 주세요.
Step 6
먹기 직전에 드레싱을 뿌려 맛있게 즐겨주세요.
연우9813291812
후기저두 늦게 후기 남기고 갑니당...🙈 크리스마스 분위기 낭낭하고 실컷 먹다 크리스마스날은 가볍게 마무리하기 좋네욤 그럼 이만 총총...
carrot_511
후기크리스마스는 지나간지 오래지만, 다가오는 명절맞아 만들어보았답니다. 만들기는 간단하지만, 보는 맛, 먹는 맛 최고!!
인생은언제나랄랄랄
후기새해맞이 가족식사.. 아이가 엄청 좋아하는 연어샐러드.. 이번엔 우리의 식탁 레시피로 준비해봤어요 평소에 연어 그닥인 남편까지 소스 너무 맛나다며 잘 먹어서 뿌듯 예쁘고 맛난 레시피 감사합니다
복의근원ᆢ문은선
팁샤워크림 레시피가 궁금합니다.
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