Name: 김치라자냐
Total time: 35 min
Yield: 4인분
Ingredients: 배추 김치 ½포기(400g); 라자냐 6장; 볼로네제 소스 1병(300g); 양파 1개; 모짜렐라치즈 2컵; 파마산 치즈 약간; 생크림 ½ 컵; 다진 파슬리 약간; 올리브오일 2큰술; 소금 약간; 후춧가루 약간

김치를 넣어 만드는 퓨전 라자냐, 김치와 토마토소스의 맛이 잘 어울려 한국인들의 입맛에 잘 맞는 메뉴에요.

*본 레시피는 우리의식탁과 LG ThinQ Taste가 공동으로 개발한 LG광파오븐 전용 레시피입니다.

배추 김치

라자냐

볼로네제 소스

양파

모짜렐라치즈

파마산 치즈

생크림

다진 파슬리

올리브오일

소금

후춧가루

기본 재료

김치와 양파는 잘게 썰어주세요.

Step 1

달군 팬에 올리브오일을 두른 후 양파를 볶다가 김치를 넣고 볶아주세요.

Step 2

볼로네제 소스를 넣고 소금, 후춧가루로 간을 한 후 저어가며 3~4분간 끓이다가 생크림을 넣고 2분간 끓여 소스를 완성해 주세요.

Step 3

내열 용기에 소스를 얇게 깔고 라자냐 - 소스 - 모짜렐라 치즈, 파마산 치즈 순서로 반복해 쌓고 포일 또는 종이 포일로 덮어주세요.

Step 4

법랑 접시 위에 내열 용기를 올려 1단에 넣고 광파오븐 수동요리 <오븐>에서 200도로 25분으로 설정 후 시작해주세요. 20분이 지났을 때 포일을 벗기고 계속 조리해주세요.
(tip. "오븐에 전송" 버튼으로 조리하면 포일을 벗겨야 할 시간에 멜로디가 울려요. 멜로디가 울리면 오븐을 열어 5분내로 포일을 벗긴 후 시작버튼을 누르면 연속 조리됩니다.)

Step 5

완성된 라자냐에 다진 파슬리를 뿌린 후 맛있게 즐겨주세요.

Step 6

김치라자냐

LG 광파오븐 레시피

정말 간단하게 만드는 라자냐죠~! 맛있게 만들어드셨다니 너무 좋네요! 고맙습니다 ~^^ 

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우리의식탁

양파랑 김치만 자르고 볶으면 끝이에오 
요알못도 멋있게만들기 가능!!!!! 

율나무

신김치 사용 가능해요~오히려 느끼함을 잡아준답니다! 우유 사용 시엔 치즈를 조금 더 넣어주면 좋을 것 같아요~ 맛있게 만들어드세요~ 

신김치 괜찮은가요? 생크림대신 우유 써도 되나요?

홍석민0409585787

오븐마다 성능이 다르긴 합니다만, 보통 일반 오븐은 예열 후 사용하시는 걸 추천드려요 ~^^  

일반오븐으로 해도 예열을 안하고 오븐켜면서 바로 넣는걸까요??

또니요

휘핑크림으로 대체 가능해요! 맛있게 만들어드세요 :)

생크림 대신 우유 넣어도 될까요?
생크림 용량 많은것만 판매되어서 다 사용하기엔 무리라서요ㅠ
사용하게 된다면 휘핑크림 사용해도 되는건지?
마트엔 휘핑만 파네요;;