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LG 광파오븐 레시피

고구마 크로켓

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난이도

소요시간

30분

LG 광파오븐

LG광파오븐과 함께하는 무궁무진 레시피

바삭바삭한 튀김옷 안에 달콤한 고구마가 가득 찬 고구마 크로켓! 양파와 파프리카, 당근을 다져 넣어 씹는 재미는 물론 건강까지 고려했답니다. 오븐을 이용하면 기름 튈 걱정 없이 간단하게 조리 가능해요. 특히 든든한 간식이나 도시락 메뉴로 추천합니다! ㅤ *본 레시피는 우리의식탁과 LG ThinQ Taste가 공동으로 개발한 LG 광파오븐 전용 레시피입니다.

재료

고구마 크로켓을 위한 재료 이미지로 삶은 고구마,다진 양파,다진 파프리카,다진 당근,다진 파슬리 등으로 구성 되어있습니다.

  • 기본 재료

    2인분
    • 삶은 고구마
      3개(380g)
    • 다진 양파
      4큰술
    • 다진 파프리카
      3큰술
    • 다진 당근
      3큰술
    • 다진 파슬리
      2큰술
    • 식용유
      1큰술
    • 소금
      약간
    • 후춧가루
      약간

  • 튀김옷 재료

    • 밀가루
      1컵
    • 빵가루
      1컵
    • 달걀
      1개
    • 소금
      약간
    • 후춧가루
      약간

레시피

달군 팬에 식용유를 두르고 다진 양파, 파프리카, 당근을 살짝 볶아서 한 김 식혀주세요.

Step 1

달군 팬에 식용유를 두르고 다진 양파, 파프리카, 당근을 살짝 볶아서 한 김 식혀주세요.

볼에 삶은 고구마를 으깨고 앞서 볶은 채소에 다진 파슬리를 넣고 소금, 후춧가루로 간을 해 섞어주세요.
  • Step 2 Step 1
  • Step 2 Step 2
  • Step 2 Step 3
  • Step 2 Step 4

Step 2

볼에 삶은 고구마를 으깨고 앞서 볶은 채소에 다진 파슬리를 넣고 소금, 후춧가루로 간을 해 섞어주세요.

재료들이 고루 섞이면 동그란 모양으로 빚어 밀가루, 달걀물, 빵가루 순으로 튀김옷을 입혀주세요.

Step 3

재료들이 고루 섞이면 동그란 모양으로 빚어 밀가루, 달걀물, 빵가루 순으로 튀김옷을 입혀주세요.

법랑 접시에 고구마 크로켓을 가지런히 올린 후 식용유를 바르고 2단에 넣고 <에어프라이>에서 <냉동 크로켓> 0.4kg 분량을 선택하여 조리해 주세요.
  • Step 4 Step 1
  • Step 4 Step 2

Step 4

법랑 접시에 고구마 크로켓을 가지런히 올린 후 식용유를 바르고 2단에 넣고 <에어프라이>에서 <냉동 크로켓> 0.4kg 분량을 선택하여 조리해 주세요.

노릇하게 튀겨낸 크로켓은 케첩이나 칠리소스를 곁들여 맛있게 즐겨주세요.

Step 5

노릇하게 튀겨낸 크로켓은 케첩이나 칠리소스를 곁들여 맛있게 즐겨주세요.