고토테노베, 나가사끼, 우동, 우동면, 국물요리, 한그릇요리

쫄깃함을 넘어선 탄탄함! 프리미엄 우동면으로 즐기는 기본우동!

어묵우동

책갈피

난이도

소요시간

20분

우리의식탁

요리를 스타일하다

미식가라면 이미 즐기고있는 고토 테노베 우동과 닌벤 니혼바시 츠유로 만든 기본우동이에요. 어묵을 넣어 따끈하게 즐기기 좋은 한그릇 음식, 바쁠때 대충 먹지 말고 집에서도 차려먹는 듯한 일본 정통의 맛을 느껴보세요.

재료

어묵우동 을 위한 재료 이미지로 고토 테노베 우동면,어묵,시치미 고명 등으로 구성 되어있습니다.

  • 기본 재료

    1인분
    • 고토 테노베 우동면
      100g
    • 어묵
      100g
    • 시치미 고명
      1개

  • 육수 재료

    • 쯔유
      8큰술
    • 물
      800ml

레시피

끓는 물에 고토 테노베 우동을 넣고 5~7분간 삶은 후 헹궈주세요.
  • Step 1 Step 1
  • Step 1 Step 2

Step 1

끓는 물에 고토 테노베 우동을 넣고 5~7분간 삶은 후 헹궈주세요.

육수에 어묵을 넣어 끓인 후 우동면에 붓고 시치미 고명을 뿌려 완성해주세요.
  • Step 2 Step 1
  • Step 2 Step 2
  • Step 2 Step 3

Step 2

육수에 어묵을 넣어 끓인 후 우동면에 붓고 시치미 고명을 뿌려 완성해주세요.

광고때문에 보기 불편하시죠?

1초만에 로그인/회원가입하면
광고 없이 레시피를 보실 수 있어요!