부드러우면서 새콤한

리코타치즈샐러드

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우리의식탁

요리를 스타일하다

카페에서 먹는 브런치를 이제 집에서도 즐겨보고 싶다면 리코타치즈샐러드를 추천해요. 손쉽고 간단하게 만들 수 있어 부담없이 요리할 수 있어요. 부드러우면서 새콤한 리코타치즈샐러드와 함께 행복한 식탁을 만들어보세요.

재료

리코타치즈샐러드을 위한 재료 이미지로 리코타치즈,샐러드채소,딸기,오렌지,꿀 등으로 구성 되어있습니다.
  • 기본재료

    • 리코타치즈
      한 덩어리
    • 샐러드채소
      적당량
    • 딸기
      5개
    • 오렌지
      1개
    • 약간
    • 아몬드
      약간
  • 발사믹드레싱

    • 올리브오일
      3큰술
    • 발사믹식초
      2큰술
    • 다진 양파
      1큰술
    • 소금
      1작은술
    • 후추
      약간

레시피

샐러드채소는 씻어 물기를 빼주세요.

STEP 1

샐러드채소는 씻어 물기를 빼주세요.

발사믹드레싱재료를 섞어 드레싱을 만들어주세요.

STEP 2

발사믹드레싱재료를 섞어 드레싱을 만들어주세요.

접시에 샐러드채소를 담고 손질한 딸기와 오렌지 그리고 리코타치즈를 먹기 좋게 올려주세요. 다진 아몬드를 뿌려주세요.

STEP 3

접시에 샐러드채소를 담고 손질한 딸기와 오렌지 그리고 리코타치즈를 먹기 좋게 올려주세요. 다진 아몬드를 뿌려주세요.

미리 만들어 놓은 발사믹드레싱과 꿀을 뿌려 마무리해주세요.

STEP 4

미리 만들어 놓은 발사믹드레싱과 꿀을 뿌려 마무리해주세요.

우리의 노트(5)
  • avatar

    하소린1226336577

    질문

    딸기철이 아니라서 대체로 넣을만한게 뭐가 있을까요?

  • avatar

    김수민39

    질문

    이 샐러드에 어울리는 빵은 뭐가 있을까요? 아내의식탁님 레시피 보고 버섯크림스파게티랑 찹스테이크도 같이 먹을꺼에요

  • avatar

    ♡_빵_굽는_퀼터_♡

    후기

    냉장고 우유 탈탈털어 만든 리코타치즈. 샐러드로 넘맛나게 먹었어요.😁

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