치즈오믈렛 - 우리의식탁 | 레시피

고소한 치즈를 품은

치즈오믈렛

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우리의식탁

요리를 스타일하다

노란 색감으로 주말을 화사하게 만들어주는 치즈오믈렛! 계란 속에 숨어있는 치즈와 느끼함을 잡아주는 살사소스가 포인트랍니다. 보들보들하고 고소해 하나만 먹기 아쉬워지는 치즈오믈렛, 꼭 도전해보세요.

재료

치즈오믈렛을 위한 재료 이미지로 달걀,체더슬라이스,버터 등으로 구성 되어있습니다.

기본재료
1인분
- 달걀
  3개
- 체더슬라이스
  1큰술
- 버터
  1큰술
달걀물 양념
- 우유
  2큰술
- 소금. 후추
  약간씩
살사소스
- 토마토
  1/3개
- 양파
  1/4개
- 올리브유
  2큰술
- 케첩
  2큰술
- 핫소스
  1/2큰술
- 설탕
  1/2큰술
- 식초
  1/2큰술
- 파슬리가루
  약간
- 레몬즙
  약간
- 소금.후추
  약간씩

레시피

볼에 달걀을 넣고 달걀물 양념 재료를 더해 잘 섞어주세요.

STEP 1

볼에 달걀을 넣고 달걀물 양념 재료를 더해 잘 섞어주세요.

토마토와 양파는 잘게 다져 살사소스 재료와 섞어주세요.

STEP 2

토마토와 양파는 잘게 다져 살사소스 재료와 섞어주세요.

팬에 버터를 두른 후 달걀물을 준비해주세요.

STEP 3

팬에 버터를 두른 후 달걀물을 준비해주세요.

달걀물을 넣고 고루 섞어 익히다가, 반쯤 익으면 달걀 위에 체더슬라이스를 넣고 타원형으로 접어주세요.

STEP 4

달걀물을 넣고 고루 섞어 익히다가, 반쯤 익으면 달걀 위에 체더슬라이스를 넣고 타원형으로 접어주세요.

접시에 오믈렛을 담고 살사소스를 곁들여주세요.

STEP 5

접시에 오믈렛을 담고 살사소스를 곁들여주세요.

우리의 노트(29)

Violet_S
후기
살사소스 넘 맛있어용>< 최고!! 근데 오믈렛 모양은 정말 내기 어려워요ㅠㅠㅠ
지****
비회원
후기
호텔 조식처럼 모양이뿌게 만들고 싶은데 넘 어려버요 ㅜㅠㅡㅠ 그래두 맛은 짱이었어요!!
인생은언제나랄랄랄
후기
영산홍이 참 이쁜 봄날의 브런치 노랑노랑 개나리를 닮은 치즈오믈렛 처음 만들어 보는거라 모양 잡는게 좀 어려웠지만 맛은 최고!!! 샐러드와 함께 먹으니 한끼 식사로도 거뜬~♡
RACHEL~~💕
팁
치즈오믈레

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