고소한 치즈를 품은

치즈오믈렛

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우리의식탁

요리를 스타일하다

노란 색감으로 주말을 화사하게 만들어주는 치즈오믈렛! 계란 속에 숨어있는 치즈와 느끼함을 잡아주는 살사소스가 포인트랍니다. 보들보들하고 고소해 하나만 먹기 아쉬워지는 치즈오믈렛, 꼭 도전해보세요.

재료

치즈오믈렛을 위한 재료 이미지로 달걀,체더슬라이스,버터 등으로 구성 되어있습니다.

  • 기본재료

    1인분
    • 달걀
      3개
    • 체더슬라이스
      1큰술
    • 버터
      1큰술

  • 달걀물 양념

    • 우유
      2큰술
    • 소금. 후추
      약간씩

  • 살사소스

    • 토마토
      1/3개
    • 양파
      1/4개
    • 올리브유
      2큰술
    • 케첩
      2큰술
    • 핫소스
      1/2큰술
    • 설탕
      1/2큰술
    • 식초
      1/2큰술
    • 파슬리가루
      약간
    • 레몬즙
      약간
    • 소금.후추
      약간씩

레시피

볼에 달걀을 넣고 달걀물 양념 재료를 더해 잘 섞어주세요.

STEP 1

볼에 달걀을 넣고 달걀물 양념 재료를 더해 잘 섞어주세요.

토마토와 양파는 잘게 다져 살사소스 재료와 섞어주세요.

STEP 2

토마토와 양파는 잘게 다져 살사소스 재료와 섞어주세요.

팬에 버터를 두른 후 달걀물을 준비해주세요.

STEP 3

팬에 버터를 두른 후 달걀물을 준비해주세요.

달걀물을 넣고 고루 섞어 익히다가, 반쯤 익으면 달걀 위에 체더슬라이스를 넣고 타원형으로 접어주세요.
  • STEP 4 Step 1
  • STEP 4 Step 2

STEP 4

달걀물을 넣고 고루 섞어 익히다가, 반쯤 익으면 달걀 위에 체더슬라이스를 넣고 타원형으로 접어주세요.

접시에 오믈렛을 담고 살사소스를 곁들여주세요.
  • STEP 5 Step 1
  • STEP 5 Step 2

STEP 5

접시에 오믈렛을 담고 살사소스를 곁들여주세요.

우리의 노트(26)
  • avatar

    Violet_S

    후기

    살사소스 넘 맛있어용>< 최고!! 근데 오믈렛 모양은 정말 내기 어려워요ㅠㅠㅠ

  • avatar

    지****

    비회원
    후기

    호텔 조식처럼 모양이뿌게 만들고 싶은데 넘 어려버요 ㅜㅠㅡㅠ 그래두 맛은 짱이었어요!!

  • avatar

    Minnie3868663043

    질문

    매운걸 전혀 못먹는 유치원생이 있는데요^^;; 매운맛만 빼면 될까요?

  • avatar

    율리아8

    질문

    혹시 살사소스에 핫소스 대체할 수 있는 재료가 있을까요?

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재료 응용

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익힘 정도

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