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LG 광파오븐 레시피

양갈비 구이

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난이도

소요시간

20분

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LG 광파오븐

LG광파오븐과 함께하는 무궁무진 레시피

연한 육질과 담백한 맛이 특징인 양갈비! 광파오븐만 있다면 집에서도 간편하게 양갈비구이를 해 먹을 수 있는데요. 간단하게 밑간만 한 다음 오븐에 쏙 집어 넣고 기다리면 끝이랍니다! 상큼한 소스와 함께 곁들이면 더할 나위 없이 좋아요. 특히 집들이나 홈파티 요리로 딱이랍니다. 이제 집에서도 편하게 양갈비구이를 즐겨 보세요~! ㅤ *본 레시피는 우리의식탁과 LG ThinQ Taste가 공동으로 개발한 LG광파오븐 전용 레시피입니다.

재료

양갈비 구이을 위한 재료 이미지로 양갈비(프렌치렉),감자,아스파라거스,마늘 등으로 구성 되어있습니다.
  • 기본 재료

    2인분
    • 양갈비(프렌치렉)
      800g
    • 감자
      1개
    • 아스파라거스
      6개(50g)
    • 마늘
      8~10개
  • 밑간 재료

    • 올리브오일
      2큰술
    • 소금
      1작은술
    • 후춧가루
      약간
  • 소스 재료

    • 요거트
      3큰술
    • 레몬즙
      2큰술
    • 소금
      1/2작은술
    • 후춧가루
      약간
    • 다진 마늘
      약간
    • 다진 파슬리
      약간

레시피

감자는 껍질째 깨끗이 씻어 웨지 모양으로 썰어주세요. 아스파라거스는 밑동을 약간 잘라내 주세요.

Step 1

감자는 껍질째 깨끗이 씻어 웨지 모양으로 썰어주세요. 아스파라거스는 밑동을 약간 잘라내 주세요.

밑간 재료에 손질한 감자, 마늘, 아스파라거스, 양갈비를 10분간 재워주세요.

Step 2

밑간 재료에 손질한 감자, 마늘, 아스파라거스, 양갈비를 10분간 재워주세요.

구이 전용 팬에 양갈비와 채소를 올린 후 4단에 넣고 광파오븐 수동요리 <구이>에서 25분으로 설정한 후 시작해 주세요.
  • Step 3 Step 1
  • Step 3 Step 2

Step 3

구이 전용 팬에 양갈비와 채소를 올린 후 4단에 넣고 광파오븐 수동요리 <구이>에서 25분으로 설정한 후 시작해 주세요.

볼에 소스 재료를 넣어 섞어주세요.

Step 4

볼에 소스 재료를 넣어 섞어주세요.

구운 양갈비와 채소를 접시에 담고 소스를 곁들여 맛있게 즐겨주세요.
  • Step 5 Step 1
  • Step 5 Step 2

Step 5

구운 양갈비와 채소를 접시에 담고 소스를 곁들여 맛있게 즐겨주세요.

우리의 노트(2)
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    문효선

    질문

    일반오븐사용시에는 어떻게 조리해야될까요??😊