Name: 참치 야채전
Total time: 30 min
Yield: 3인분(12pc)
Ingredients: 참치캔 2개(160g); 달걀 2개; 양파 1/2개(80g); 당근 1/5개(60g); 애호박 1/5개(60g); 표고버섯 3개; 청양고추 3개; 대파 흰 부분 1/2대; 통깨 1큰술; 부침가루 4큰술; 소금 1/2작은술; 후춧가루 약간

캔참치와 달걀, 각종 채소를 넣어 만든 영양만점 참치 야채전! 노릇노릇 구워내면 고소하고 담백한 맛이 일품인데요. 간식으로 먹어도 좋고, 밥 반찬으로도 아주 훌륭하답니다!

*본 레시피는 우리의식탁과 LG ThinQ Taste가 공동으로 개발한 LG 인덕션 전용 레시피입니다.

 1. 고품질 스테인리스 스틸 재질로 위생적이고 우수한 내구성(10년 품질 보장)
2. 티타늄 입자가 들어간 코팅층에 긁힘에 강한 추가 마감층까지! 3배 더 강화된 티타늄 코팅!
3. 타팔 써모퓨전 인테그랄 인덕션 기술로 음식을 빠르고 고르게 익혀줌
*써모 퓨전 인테그랄 인덕션 기술: 강한 충격으로 바닥과 몸체를 완전히 일체화 시켜 바닥의 변형이 적고 열전도가 빠릅니다.
4. 테팔의 새로워진 열센서로 조리 시작의 타이밍을 보다 쉽고 정확하게 확인 가능
5. 요리의 편리함을 더해주는 디자인
6. 스테인리스 스틸 장식으로 감각적인 손잡이 디자인
7. 100% 안심 코팅/100%안심 소재로 인체에 무해함을 약속합니다.

테팔 뉴이모션 프라이팬&멀티팬 택 1 

인덕션 프라이팬 

참치캔

달걀

양파

당근

애호박

표고버섯

청양고추

대파 흰 부분

통깨

부침가루

기본 재료

소금

후춧가루

양념 재료

양파, 당근, 애호박, 청양고추, 대파, 표고버섯은 잘게 다져주세요. 


당근 다지기

대파 다지기

양파 다지기

대파 보관법

애호박 보관법 

양파 보관법

당근 보관법

청양고추 보관법

표고버섯 보관법

눈물 없이 양파 써는 법

Step 1

볼에 다진 채소와 참치, 참치 기름 1개 분량을 넣고 소금 후추로 간을 해 섞어주세요. 
(tip. 부침가루와 참치에 이미 간이 되어 있으니 소금은 조금만 넣어주세요) 

캔 쉽게 따는 법

Step 2

달걀을 넣고 섞은 후 부침가루를 넣고 섞어주세요. 

Step 3

팬에 식용유를 두르고 5단에서 2분간 달궈주세요. 

Step 4

반죽의 1/2양을 1큰술씩 떠서 올려주세요. 4단에서 2분간 익힌 후 올린 순서대로 뒤집어주세요. 

Step 5

뒤집은 전을 5단에서 2분간 익혀주세요. 나머지 반죽도 1큰술씩 떠 올린 후 4단에서 2분간 익힌 후 올린 순서대로 뒤집어주세요. 뒤집은 전을 5단에서 2분간 익혀주세요. 

Step 6

완성된 참치 야채전을 접시에 담아 맛있게 즐겨주세요. 

Step 7

참치 야채전

LG 인덕션 레시피

창양고추 2개 넣었는데도 매우니 담에는 반개 혹은 안넣기

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참치 야채전

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