반찬 필요 없는 한 그릇, 달걀과 소세지로 만드는 초간단 솥밥

달걀 소세지 솥밥

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난이도

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30분

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우리의식탁

요리를 스타일하다

냉장고에 있는 재료만으로 간단하게 만들 수 있는 달걀 소세지 솥밥을 소개해요! 고소한 달걀과 짭짤한 소세지, 고슬고슬한 밥이 잘 어우러져요. 별다른 양념 없이도 맛있게 즐길 수 있는 한 그릇 메뉴예요. 소세지의 식감과 달걀의 부드럽고 고소한 맛을 한번에 즐겨보세요. 재료 준비부터 완성까지 어렵지 않아 바쁜 평일 저녁이나 혼밥 메뉴로도 좋고, 아이들도 좋아하는 맛이라 온 가족이 함께 즐기기에도 좋은 레시피입니다.

재료

달걀 소세지 솥밥을 위한 재료 이미지로 쌀,달걀,소세지,쪽파,올리브오일 등으로 구성 되어있습니다.
  • 기본 재료

    2인분
    • 쌀
      1컵
    • 달걀
      3개
    • 소세지
      100g
    • 쪽파
      4줄기
    • 올리브오일
      1큰술
    • 백간장
      1큰술
    • 통깨
      약간
    • 소금
      약간

레시피

쌀을 씻은 후 채반에 받쳐 마른 불림 해주세요.

Step 1

쌀을 씻은 후 채반에 받쳐 마른 불림 해주세요.

소세지는 모양대로 슬라이스 하고 쪽파는 송송 썰어주세요.
  • Step 2 Step 1
  • Step 2 Step 2

Step 2

소세지는 모양대로 슬라이스 하고 쪽파는 송송 썰어주세요.

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우리의 노트(8)
  • avatar

    김현정9594577391

    질문

    물을 얼만큼 넣어야 하나용? ^^

  • avatar

    홍옥아갓쉬🍎

    후기

    소시지 송송 썰어 먼저 노릇하게 볶은 뒤 쌀 위에 올려 밥을 지었더니 밥에 소시지의 짭짤하고 고소한 맛이 배어서 따로 간을 많이 안 해도 맛있었어요. 쪽파를 뿌려서 먹으니 꼭 어릴 때 먹던 소시지 반찬에 달걀밥 같은 익숙하고 든든한 맛이었어요. 재료도 간단하고 냉장고에 있는 걸로 금방 만들 수 있어서 바쁠 때 한 끼로 딱이에요. 옥수수나 치즈를 더해 먹아도 좋을 것 같아요.

  • avatar

    루메아

    질문

    안녕하세요 밥은 계속 뚜껑을 열어 놓고 하신걸까요?☺️

  • avatar

    이채은47

    질문

    그냥 간장 넣어도 되나요???

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