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바삭하고 짭짤하게 즐기는 별미! 다시마부각.

다시마부각

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난이도

소요시간

15분

우리의식탁

요리를 스타일하다

아삭아삭한 다시마를 바삭하게 튀겨낸 다시마부각을 소개합니다. 다시마와 식용유, 설탕, 통깨만 있으면 짧은 시간 안에 완성할 수 있고, 짧게 튀겨내 다시마 특유의 감칠맛과 바삭한 식감을 그대로 살릴 수 있어요~! 튀긴 다시마에 설탕과 통깨를 더해 짭짤하면서도 달콤한 감칠맛을 더했습니다. 그대로 먹어도 좋고, 밥반찬이나 술안주로도 잘 어울리는 활용도 높은 레시피로 추천드려요~

재료

다시마부각을 위한 재료 이미지로 식용유,다시마,설탕,통깨 등으로 구성 되어있습니다.

  • 기본 재료

    4인분
    • 식용유
      1컵
    • 다시마
      2장
    • 설탕
      1큰술
    • 통깨
      약간

레시피

다시마는 가위로 먹기 좋게 잘라주세요.
  • Step 1 Step 1
  • Step 1 Step 2

Step 1

다시마는 가위로 먹기 좋게 잘라주세요.

냄비에 식용유를 달군 후 다시마를 넣고 10초 정도 튀겨주세요.
  • Step 2 Step 1
  • Step 2 Step 2
  • Step 2 Step 3

Step 2

냄비에 식용유를 달군 후 다시마를 넣고 10초 정도 튀겨주세요.

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