감자 살라미 토스트

폭신 감자와 바삭 살라미를 얹은

감자 살라미 토스트

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난이도

소요시간

20분

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가벼운 샌드위치, 따듯한 수프

가벼운 샌드위치, 따듯한 수프

담백한 감자와 짭짤하고 바삭한 살라미의 맛이 어우러진 토스트예요. 올리브오일에 볶은 감자는 고소한 맛과 풍미가 더해진답니다. 폭신한 감자가 살라미의 짠 맛을 잡아주어 맛이 조화롭고, 출출할 때 간단한 간식으로 또는 술안주로도 손색이 없어요!

재료

감자 살라미 토스트을 위한 재료 이미지로 통밀 식빵,감자,살라미,올리브오일,파슬리가루 등으로 구성 되어있습니다.

  • 기본 재료

    • 통밀 식빵
      2장
    • 감자
      1개
    • 살라미
      4장
    • 올리브오일
      2큰술
    • 파슬리가루
      약간
    • 소금, 굵은 후춧가루
      약간씩

레시피

감자는 깨끗이 씻어 껍질째 4~6등분 한 후 0.5cm 폭으로 썰어주세요. 살라미는 잘게 다져주세요. *Tip. 감자 껍질에는 식이섬유가 풍부하므로 함께 조리하면 더 좋아요!

Step 1

감자는 깨끗이 씻어 껍질째 4~6등분 한 후 0.5cm 폭으로 썰어주세요. 살라미는 잘게 다져주세요. *Tip. 감자 껍질에는 식이섬유가 풍부하므로 함께 조리하면 더 좋아요!

달군 팬에 올리브오일을 두른 후 감자를 먼저 넣고 충분히 볶아주세요. 감자가 노릇하게 익으면 살라미를 넣고, 파슬리가루, 소금, 굵은 후춧가루를 뿌리고 살짝 볶아주세요.

Step 2

달군 팬에 올리브오일을 두른 후 감자를 먼저 넣고 충분히 볶아주세요. 감자가 노릇하게 익으면 살라미를 넣고, 파슬리가루, 소금, 굵은 후춧가루를 뿌리고 살짝 볶아주세요.

달군 그릴팬에 빵을 올려 구워주세요.

Step 3

달군 그릴팬에 빵을 올려 구워주세요.

구운 식빵 위에 순서 2를 올려 맛있게 즐기세요!

완성

구운 식빵 위에 순서 2를 올려 맛있게 즐기세요!

우리의 노트(2)
  • avatar

    소희?민우

    후기

    감자와 베이컨이 있어서 요 레시피로 요리를 해 보았어요- 와~ 정말 간단한 레시피이에 반해 맛은 정말 최고로 좋아요!!! 담백하고 치즈 많이 갈아서 짭쪼름하게 해서 식빵위에 얹어 먹으니 근사한 한 끼가 되었어요-

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