__miniiiii_ 님의
크로플 앙버터
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난이도
소요시간
15분
우리의식탁
요리를 스타일하다
크로와상 생지와 달콤한 팥앙금, 그리고 고소함을 더해줄 버터가 만났습니다! 요즘 가장 핫한 디저트 ‘크로플’과 ‘앙버터’의 조합인데요. 어려운 과정 없이 술술 만들 수 있기 때문에 아이 간식으로도 집에서 베이킹 하기에 좋답니다. 크로플 앙버터 레시피 하나면 우리집이 크로플 맛집이 됩니다.
재료
기본재료
2~3인분- 크로와상 냉동생지2개
- 생크림130ml
- 설탕1큰술
- 단팥앙금80g
- 가염버터50g
레시피
Step 1
크로와상 냉동생지를 실온에서 10분간 해동해 주세요. 와플팬에 생지를 넣고 앞뒤로 2분간 구워 주세요.
Step 2
생크림에 설탕 한 큰술을 넣고 휘핑한 후 짤주머니에 담아 냉장고에 넣어 차갑게 해주세요.
Step 3
버터는 0.5cm 두께로 썰어 주세요. 크로플에 버터, 팥앙금, 생크림 순서로 재료를 올려주세요.
Step 4
맛있게 즐겨주세요.
Step 5
생지를 에어프라이기에 구워서 반으로 잘라 동일하게 만들어도 좋아요.
김수민32
질문위에 뿌리신건 콩가루에요???
