Name: 감자 버터 오븐구이
Total time: 60 min
Yield: 2인분
Ingredients: 감자 4~5개(500g); 베이컨 3줄; 체다 슬라이스 치즈 5장; 플레인 요거트 3큰술; 파슬리가루 약간; 녹인 버터 2큰술; 올리브 오일 1큰술; 소금 두꼬집; 후춧가루 약간

맛있을 수밖에 없는 메뉴! 담백한 감자에 짭조름한 치즈, 베이컨까지 어우러진 감자 버터 오븐구이 레시피를 소개해 드려요.

*본 레시피는 우리의식탁과 LG ThinQ Taste가 공동으로 개발한 LG광파오븐 전용 레시피입니다.


감자

베이컨

체다 슬라이스 치즈

플레인 요거트

파슬리가루

기본 재료

녹인 버터

올리브 오일

소금

후춧가루

양념 재료

껍질째 깨끗이 씻은 감자를 양쪽에 나무젓가락을 놓고 일정한 간격으로 얇게 칼집을 넣어주세요. 찬물에 10분 정도 담가 전분기를 빼고 물기를 제거해 주세요.


Step 1

체다 슬라이스 치즈를 6등분으로 자르고 베이컨은 잘게 썰어 팬에 바삭하게 구운 후 키친 타월에 올려 기름기를 빼주세요.


Step 2

볼에 양념 재료를 넣고 섞어주세요. 내열 용기에 감자를 넣은 후 칼집 사이사이에 양념을 골고루 바르고 포일로 덮어주세요.


Step 3

법랑 접시에 내열 용기를 올려 1단에 넣고 광파오븐 수동요리 <오븐>에서 200도로 58분으로 설정 후 시작해주세요.

(tip."오븐에 전송" 버튼으로 조리하면 치즈를 추가해야 할 시간에 멜로디가 울려요. 멜로디가 울리면 오븐을 열어 5분 내로 감자의 칼집 사이사이에 치즈를 넣은 후 시작버튼을 눌러주면 5번 조리과정까지 마무리됩니다.)

Step 4

40분이 지났을 때 감자를 꺼내서 포일을 벗기고 감자의 칼집 사이사이에 치즈를 넣은 후 계속 조리해주세요.


Step 5

구운 감자에 베이컨 칩과 파슬리가루를 뿌리고 플레인 요거트를 곁들여 즐겨주세요.


Step 6

감자 버터 오븐구이

LG 광파오븐 레시피

쿠킹호일로 밀봉해야 속까지 푹 익을 수 있답니다! 종이호일은 완전히 밀봉되지 않을 수 있어요~! 

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우리의식탁

쿠킹호일대신 종이호일로 덮어도 될까요