여름 찰떡 비주얼
큐브 샐러드
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난이도
소요시간
20분
우리의식탁
요리를 스타일하다
비주얼만으로도 여름 향기 물씬 나는 큐브 샐러드 레시피 소개할게요. 아삭아삭 시원하고 달콤한 수박과 오이 등을 먹기 좋은 크기로 썰어 페타치즈와 함께 접시 위에 예쁘게 정렬해 주고요. 드레싱만 살짝 끼얹어 주면 뚝딱 완성된답니다. 큐브 샐러드로 여름의 맛을 즐겨 보세요!
재료
기본 재료
3인분- 수박1/4통
- 파파야1개
- 방울토마토10개
- 오이1개
- 페타치즈1개(80g)
드레싱 재료
- 화이트 발사믹 식초2큰술
- 올리브오일3큰술
- 레몬즙1큰술
- 올리고당1큰술
- 레몬제스트(생략 가능)약간
- 다진 민트잎(생략 가능)약간
- 소금약간
- 후춧가루약간
레시피
Step 1
수박은 사방 2cm 크기의 큐브 모양으로 자르고, 파파야와, 오이는 비슷한 크기로 잘라주세요. 방울토마토는 반으로 잘라주세요.
Step 2
페타치즈는 물기를 뺀 후 사방 2cm 크기의 큐브 모양으로 잘라주세요.
Step 3
볼에 드레싱 재료를 모두 넣어 섞어주세요.
Step 4
넓은 접시에 준비한 재료를 보기 좋게 배치해주세요.
Step 5
드레싱을 곁들여 맛있게 즐겨주세요.
밝은밤2420493961
후기음...집에 있는 재료로 해봤는데 소스는 당연 맛있습니다 오이는 살짝 절여서 사용하는게 낫지 않을까^^싶고요.페타치즈가 짜서 먹을 때 조금만 잘라먹어야 할것 같아요.
