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LG 광파오븐 레시피

매콤 닭가슴살 무침

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소요시간

30분

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LG 광파오븐

LG광파오븐과 함께하는 무궁무진 레시피

단백질이 풍부한 닭가슴살과 색색의 채를 매콤한 소스에 버무렸어요. 스팀으로 익힌 닭가슴살이 촉촉하고 부드럽답니다. *본 레시피는 우리의식탁과 LG ThinQ Taste가 공동으로 개발한 LG광파오븐 전용 레시피입니다.

재료

매콤 닭가슴살 무침을 위한 재료 이미지로 닭가슴살,적채,오이,깻잎,파인애플 등으로 구성 되어있습니다.

  • 기본 재료

    2인분
    • 닭가슴살
      200g
    • 적채
      ¼ 통
    • 오이
      ½ 개
    • 깻잎
      10장
    • 파인애플
      2조각
    • 새싹
      한 줌
    • 소금
      약간
    • 후춧가루
      약간

  • 소스 재료

    • 고추장
      2큰술
    • 스윗 칠리소스
      1큰술
    • 땅콩(부순 것)
      1큰술
    • 다진 마늘
      ½ 큰술
    • 식초
      2큰술
    • 설탕
      1큰술
    • 올리고당
      1큰술
    • 후춧가루
      약간

레시피

닭가슴살은 내열 용기에 담아 소금, 후춧가루를 뿌려 10분간 밑간해주세요.

Step 1

닭가슴살은 내열 용기에 담아 소금, 후춧가루를 뿌려 10분간 밑간해주세요.

법랑 접시에 내열 용기를 올려 1단에 넣고 광파오븐 수동 요리 <스팀 찜>에서 30분간 익혀주세요. * 광파오븐 스팀 물통에 물을 채우고 시작해주세요.
  • Step 2 Step 1
  • Step 2 Step 2

Step 2

법랑 접시에 내열 용기를 올려 1단에 넣고 광파오븐 수동 요리 <스팀 찜>에서 30분간 익혀주세요. * 광파오븐 스팀 물통에 물을 채우고 시작해주세요.

새싹은 흐르는 물에 헹궈 준비해 주세요. 적채, 오이, 깻잎은 얇게 채 썰어주세요. 파인애플은 먹기 좋게 잘라주세요.

Step 3

새싹은 흐르는 물에 헹궈 준비해 주세요. 적채, 오이, 깻잎은 얇게 채 썰어주세요. 파인애플은 먹기 좋게 잘라주세요.

익힌 닭가슴살은 식혀서 가늘게 찢어주세요.

Step 4

익힌 닭가슴살은 식혀서 가늘게 찢어주세요.

볼에 소스 재료를 넣어 섞어주세요.

Step 5

볼에 소스 재료를 넣어 섞어주세요.

손질한 채소와 닭가슴살을 소스에 버무려 맛있게 즐겨주세요. (tip. 접시에 채소와 닭가슴살을 가지런히 둘러 담으면 손님 상차림에 활용하기 좋아요)
  • Step 6 Step 1
  • Step 6 Step 2

Step 6

손질한 채소와 닭가슴살을 소스에 버무려 맛있게 즐겨주세요. (tip. 접시에 채소와 닭가슴살을 가지런히 둘러 담으면 손님 상차림에 활용하기 좋아요)

우리의 노트(2)
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    김은정341

    질문

    오븐이 없으면 어떻게 하나요? 다른 방법이 있을까요?