마크로비오틱 가정식

마크로비오틱 전문 지도사 이양지

원기회복과 입맛을 돋우기 위해 메밀냉면을 즐기는 분들이 많으신데요. 오늘은 뜨끈한 육수를 더한 메밀국수를 준비했어요. 위점막을 보호해주고 소화 기능을 도와주는 마를 곁들여 소화가 더욱 잘 되고 칼로리도 낮아 부담 없이 즐길 수 있답니다. 마가 없으면 부침용 두부를 데친 후 으깨서 얹어도 맛있는데요. 곁들이는 우엉튀김은 연근으로 대신해도 좋아요. 깔끔하게 즐기는 영양 가득한 면 요리 한 그릇 어떠세요?