우리의식탁

요리를 스타일하다

입맛이 없을 때나 매일 먹는 밥이 지겨울 때는 간단한 재료로 특별한 죽을 준비해보세요. 죽 한 그릇만에 훌륭한 한 끼 식사의 영양을 담을 수 있어요. 치즈해물죽은 신선한 해물에 고소한 치즈 향이 어우러져 아이도 어른도 마지막 한 숟가락까지 질리지 않고 맛있게 먹을 수 있답니다. 새우에는 칼슘뿐만 아니라 필수 아미노산이 많고, 치즈에는 칼슘, 단백질 등 근육과 뼈를 키우는 영양소가 풍부해 성장기 아이들의 뼈 건강에 좋아요. 멸치육수는 냉장보관하면 4~5일 정도는 사용이 가능하니 미리 육수를 내놓고 채소도 1회 분량씩 냉동해 놓으면 바쁜 아침에도 간편하게 상차림이 가능합니다.