Name: 토마토스튜
Total time: 90 min
Yield: 2인분
Ingredients: 토마토 ,1개; 렌틸콩 ½ 컵; 당근 ⅓ 개; 샐러리 1대; 양파 ½ 개; 마늘 3톨; 토마토 소스 2큰술; 물 2컵; 올리브 오일 1큰술; 큐민 ½ 작은술; 허브 가루 1작은술; 소금 1작은술; 후춧가루 약간; 바게트(생략 가능) 2조각; 슈레드 모차렐라 치즈 약간

토마토와 렌틸콩으로 만든 건강한 스튜, 바게트와 치즈를 넣어 더욱 풍성하게 즐겨보세요.

토마토와 렌틸콩으로 만든 건강한 스튜, 바게트와 치즈를 넣어 더욱 풍성하게 즐겨보세요.

토마토

렌틸콩

당근

샐러리

양파

마늘

토마토 소스

올리브 오일

큐민

허브 가루

소금

후춧가루

기본 재료

바게트(생략 가능)

슈레드 모차렐라 치즈

토핑 재료

렌틸콩은 깨끗이 씻어 찬물에 1시간 정도 불려주세요.

Step 1

토마토, 당근, 샐러리, 양파, 마늘은 잘게 썰어주세요.

Step 2

달군 냄비에 올리브 오일을 약간 두른 후 양파와 당근을 넣고 볶다가 샐러리와 토마토를 넣고 볶아주세요.

Step 3

토마토소스와 불린 렌틸콩, 물을 넣고 큐민과 허브를 넣은 후 뚜껑을 덮어 중불에서 20분간 끓여주세요.

Step 4

스튜에 바게트를 올린 후 치즈를 뿌려 주세요.

Step 5

법랑 접시 위에 냄비를 올려 1단에 넣고 광파오븐 수동요리 <오븐>에서 200도로 5분간 조리해 주세요.

Step 6

완성된 토마토 스튜에 파슬리를 뿌려 맛있게 즐겨주세요.

Step 7

토마토스튜

LG 광파오븐 레시피

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