Name: 뚱뚱 묵은지 참치말이
Total time: 20 min
Yield: 2인분
Ingredients: 묵은지 5장; 밥 1공기; 참치캔 1개(150g); 마요네즈 2큰술; 소금, 후춧가루 약간; 참기름 적당량; 참기름 1큰술; 설탕 1/2큰술

뚱뚱 묵은지 참치말이는 깊은 맛의 묵은지와 고소한 참치마요가 어우러진 간단한 별미랍니다!
밥에 참기름과 깨를 넣어 은은한 풍미를 더하고, 달콤한 묵은지 양념으로 감칠맛을 살린 후 참치마요를 올려 돌돌 말아내면 한 입 가득 터지는 식감과 풍미를 즐길 수 있어요.
간단한 재료로 만들 수 있어 도시락, 간식, 야식까지 두루 활용하기 좋은 메뉴랍니다.

묵은지

참치캔

마요네즈

소금, 후춧가루

참기름

기본 재료 

설탕

묵은지 양념 재료 

묵은지를 씻어 물기를 꼭 짜고 참기름과 설탕을 넣어 조물조물 밑간을 해주세요.

Step 1

참치는 기름을 제거하고 마요네즈, 소금, 후춧가루를 넣어 섞어주세요.

Step 2

따뜻한 밥에 소금, 통깨, 참기름을 넣어 간을 해주세요.

Step 3

도마에 랩을 깔고 그 위에 묵은지를 깔아주세요. 밥을 뭉쳐서 올려주세요. 그 위에 양념해 둔 참치를 올려주세요.

Step 4

랩을 돌돌말아 싸주세요. 랩을 빼고 참기름과 깨를 뿌려주세요.

간단하지만 중독성 있는

뚱뚱 묵은지 참치말이