오븐 없이, 섞고 굳히기만 하면 완성되는 초간단 디저트
요거트 치즈케이크
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난이도
소요시간
10분
우리의식탁
요리를 스타일하다
일본에서 유행한 요거트 케이크! 그릭요거트에 비스킷을 꽂아 냉장고에 넣어 차갑게 굳히면 완성되는 초간단 디저트에요. 시간이 지나며 비스킷이 자연스럽게 부드러워져 케이크처럼 변해요. 달지 않고 담백한 맛이라 식후 디저트는 물론, 홈카페 메뉴나 가벼운 간식으로도 부담 없이 즐기기 좋아요. 취향에 따라 코코아 파우더나 블루베리만 더해주면 더욱 근사하게 드실 수 있어요.
재료
기본 재료
2인분- 그릭요거트1통 (350ml)
- 빠다코코넛 (또는 에이스비스킷)1봉지
레시피
Step 1
밀폐용기에 그릭요거트를 붓고 비스킷을 꽂아주세요. (tip. 단맛을 원하면 가당 요거트를 사용하거나 꿀을 추가해주세요)
Step 2
뚜껑을 덮어 냉장고에서 6시간동안 굳혀주세요.
신인정7911049981
팁딸기 콩포트나 없으면 딸기쨈을 섞으면 치즈 스트로베리 케이크의 상큼한 맛이 나요
