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LG 광파오븐 레시피

초당 옥수수 빠스

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난이도

소요시간

20분

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LG 광파오븐

LG광파오븐과 함께하는 무궁무진 레시피

빠스는 중국식 맛탕이라고 할 수 있는데요. 일반적으로 맛탕은 물엿으로 시럽을 만드는 반면 빠스는 설탕을 녹여 코팅하기 때문에 좀 더 바삭한 식감을 가졌습니다. 쫀득쫀득하면서도 달고 구수한 초당 옥수수로 빠스를 만들면 아주 달콤하고 맛있는 간식이 탄생하는데요. 특히 아이들 간식으로 제격이랍니다! 한번 먹으면 멈출 수 없는 매력에 누구든 빠지게 될 거예요~ ㅤ *본 레시피는 우리의식탁과 LG ThinQ Taste가 공동으로 개발한 LG광파오븐 전용 레시피입니다.

재료

초당 옥수수 빠스을 위한 재료 이미지로 초당 옥수수,튀김가루,물,소금,식용유 등으로 구성 되어있습니다.

  • 기본 재료

    2인분
    • 초당 옥수수
      2개(250g)
    • 튀김가루
      4큰술
    • 물
      1/3컵
    • 소금
      약간
    • 식용유
      1큰술

  • 시럽 재료

    • 올리고당
      1큰술
    • 설탕
      3큰술
    • 식용유
      1큰술

레시피

초당 옥수수의 알맹이 부분을 칼로 썰어주세요.

Step 1

초당 옥수수의 알맹이 부분을 칼로 썰어주세요.

볼에 튀김가루와 옥수수 알맹이, 물을 넣어 섞어주세요.

Step 2

볼에 튀김가루와 옥수수 알맹이, 물을 넣어 섞어주세요.

구이 전용 팬에 옥수수 반죽을 적당한 크기로 덜어낸 후 식용유를 발라주세요.

Step 3

구이 전용 팬에 옥수수 반죽을 적당한 크기로 덜어낸 후 식용유를 발라주세요.

구이 전용 팬을 4단에 넣고 광파오븐 자동 요리 <에어프라이>에서 <고구마맛탕> 0.3kg 분량을 선택하여 조리해 주세요.
  • Step 4 Step 1
  • Step 4 Step 2

Step 4

구이 전용 팬을 4단에 넣고 광파오븐 자동 요리 <에어프라이>에서 <고구마맛탕> 0.3kg 분량을 선택하여 조리해 주세요.

달군 팬에 시럽 재료를 섞어 넣은 후 5분 정도 약불에서 졸여 시럽을 만들어 주세요.

Step 5

달군 팬에 시럽 재료를 섞어 넣은 후 5분 정도 약불에서 졸여 시럽을 만들어 주세요.

구워낸 초당 옥수수에 시럽을 발라주세요.

Step 6

구워낸 초당 옥수수에 시럽을 발라주세요.

접시에 담아 깨를 뿌리고 맛있게 즐겨주세요.
  • Step 7 Step 1
  • Step 7 Step 2

Step 7

접시에 담아 깨를 뿌리고 맛있게 즐겨주세요.

우리의 노트(3)
  • avatar

    dayul맘?

    후기

    이게 맞는지 모르겠지만 옥수수 안먹는 딸이 맛있다고 난리네요~

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