LG 광파오븐 레시피
캐슈넛 닭다리구이
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난이도
소요시간
35분
LG 광파오븐
LG광파오븐과 함께하는 무궁무진 레시피
닭다리에 고소하고 담백한 캐슈넛 소스를 듬뿍 바른 후 오븐에 구워 보세요. 캐슈넛의 바삭한 식감과 부드러운 닭다리살의 어울림이 아주 좋아요. 캐슈넛이 바삭한 식감까지 더해줘 먹는 즐거움을 드높여 준답니다! *본 레시피는 우리의식탁과 LG ThinQ Taste가 공동으로 개발한 LG광파오븐 전용 레시피입니다.
재료
기본 재료
3인분- 닭다리6개
- 전분2큰술
밑간 재료
- 맛술1큰술
- 소금약간
- 후춧가루약간
소스 재료
- 올리브오일3큰술
- 다진 마늘2큰술
- 굴소스2큰술
- 다진 캐슈넛1큰술
- 다진 대파1/2작은술
- 다진 생강1/2작은술
레시피
Step 1
닭다리는 사선으로 칼집을 내고 밑간 재료에 재워주세요.
Step 2
볼에 소스 재료를 넣고 섞어주세요.
Step 3
닭다리에 전분을 살짝 묻혀주세요.
Step 4
법랑접시에 석쇠를 놓고 닭다리를 올려 1단에 넣어주세요. 광파오븐 수동 요리 <오븐> 에서 220도로 25분 정도 구워주세요. 9분 남기고 소스를 앞뒤로 고루 바른 후 계속 조리해 주세요. (tip. “오븐으로 전송" 버튼으로 조리할 경우, 소스를 바를 시간에 멜로디가 울려요. 멜로디가 울리면 오븐을 열어 5분 내로 닭다리 앞 뒤로 고루 소스를 바른 후 다시 시작버튼을 눌러주면 연속조리 됩니다)
Step 5
완성된 캐슈넛 닭다리 구이를 접시에 담아 맛있게 즐겨주세요.
주부2단
후기소스에 단맛이 좀 있으면 좋을 거 같더라구요. 올리고당이나 설탕 추가해서 해보세요!