달콤 고소 짭짤의 조화
프렌치 토스트와 아보카도 & 베이컨
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난이도
소요시간
25분
홍서우의 아보카도 레시피
맛을 아는 당신을 위한 초록 플레이팅
달달하게 갓 구워낸 프렌치토스트가 당기는 날, 고소하고 부드러운 아보카도를 얹어 보다 특별하게 만들어보세요. 토스트의 달달함과 아보카도의 고소함에 바삭하게 구워낸 짭짤한 베이컨을 곁들이니 입안에서 풍미가 넘쳐 흐른답니다. 우유나 커피 한 잔을 곁들이면 훌륭한 아침 식사 또는 브런치가 될거예요!
재료
기본 재료
- 아보카도1개
- 토스트 빵4장
- 달걀1개
- 생크림50ml
- 무염버터10g
- 베이컨4줄
- 샐러드 채소한 줌
- 소금, 후추약간
- 레몬즙2큰술
- 올리브유2큰술
드레싱 재료
- 메이플 시럽4큰술
- 파프리카 가루½작은술
레시피
Step 1
메이플 시럽과 파프리카 가루를 잘 섞어 드레싱을 만들어주세요.
Step 2
달걀과 생크림을 섞어 만든 달걀물을 토스트 빵에 골고루 입혀주세요.
다기니모
질문레시피 감사합니다. 드레싱 시도해보고싶은데 파프리카가루는 있는데 메이플 시럽이없다면 메이플시럽대신 뭘로 대체하면 비슷한 맛이 날까요~?
행복한_하루네집
팁정말 간단하고 맛있어요~ 베이컨이 없어서 햄으로 했구요~ 살짝 건강한 곡물 식빵으로 해 먹었어요~ ㅋㅋ 아보카도를 너무 좋아해서 1인 1아보카도로 먹었습니다~
