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LG 광파오븐 레시피

강된장

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소요시간

40분

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LG 광파오븐

LG광파오븐과 함께하는 무궁무진 레시피

강된장만 있으면 별다른 반찬 없이도 밥 한그릇 뚝딱! 친근하고 구수한 밥도둑이에요. 찐 호박잎, 쌈채소와 함께 즐겨보세요. *본 레시피는 우리의식탁과 LG ThinQ Taste가 공동으로 개발한 LG광파오븐 전용 레시피입니다.

재료

강된장을 위한 재료 이미지로 표고버섯,애호박,양파,대파,청양고추 등으로 구성 되어있습니다.

  • 기본 재료

    2인분
    • 표고버섯
      1개
    • 애호박
      ⅓ 개
    • 양파
      ¼ 개
    • 대파
      ¼ 개
    • 청양고추
      1개
    • 홍고추
      1개
    • 두부
      ⅓ 모(100g)
    • 멸치 다시다 물
      70ml

  • 양념 재료

    • 된장
      4큰술
    • 고추장
      1작은술
    • 고춧가루
      1작은술
    • 다진 마늘
      ½ 큰술
    • 올리고당
      1작은술

레시피

표고와 양파, 애호박, 대파는 굵게 다지고, 청고추, 홍고추는 송송 썰어주세요. 두부는 물기를 제거하고 작은 큐브 모양으로 썰어주세요.
  • Step 1 Step 1
  • Step 1 Step 2

Step 1

표고와 양파, 애호박, 대파는 굵게 다지고, 청고추, 홍고추는 송송 썰어주세요. 두부는 물기를 제거하고 작은 큐브 모양으로 썰어주세요.

냄비에 손질한 채소와 양념 재료를 넣고 섞은 후 멸치 다시마 물을 붓고 뚜껑이나 포일을 덮어주세요.

Step 2

냄비에 손질한 채소와 양념 재료를 넣고 섞은 후 멸치 다시마 물을 붓고 뚜껑이나 포일을 덮어주세요.

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우리의 노트(4)
  • avatar

    서_승아

    질문

    오븐에 해야 되나요?

  • avatar

    gyo

    후기

    무더운 요즘 가스불 앞에서 요리하기가 힘들었는데 광파오븐을 활용해서 만들수있는 강된장이라니! 너무 반가워서 바로 양배추쪄서 맛있게 만들어먹었네요 ㅎㅎ 재료만 썰어서 오븐에 넣으면 뚝딱~ 간편한 여름밥상 최고예요!

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