
LG 광파오븐 레시피
스테이크 덮밥
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난이도
소요시간
30분

LG 광파오븐
LG광파오븐과 함께하는 무궁무진 레시피
따끈한 밥 위에 야들야들한 소고기를 듬뿍 올린 스테이크덮밥 레시피 소개할게요. 광파오븐을 사용하면 굉장히 손쉽게 유명 식당 못지않은 스테이크덮밥을 만들 수 있어요. 비주얼까지 훌륭해 먹는 내내 기분이 좋답니다. 한 그릇만으로도 아주 든든하고 만족스러운 한 끼를 선물해 줄 거예요~! ㅤ *본 레시피는 우리의식탁과 LG ThinQ Taste가 공동으로 개발한 LG광파오븐 전용 레시피입니다.
레시피

Step 1
쇠고기는 키친타올에 올려 핏물을 제거하고 약간의 소금, 후춧가루, 올리브오일을 뿌려 10분 정도 재워주세요.

Step 2
양파와 마늘은 얇게 썰어주세요. 양파는 찬물에 담가 매운맛을 제거해 주세요.

Step 3
얇게 썬 마늘에 올리브오일을 뿌려 버무린 후 법랑 접시에 펼쳐 담고 3단에 넣어주세요. 자동요리 <에어프라이>에서 <누룽지튀김> 1회분을 선택한 후 조리해 주세요. 조리가 시작되면 조절 기능으로 2분 줄여주세요.

Step 4
구이 전용 팬에 쇠고기를 올린 후 4단에 넣고 광파오븐 수동요리 <구이> 에서 8분간 구워주세요. 조리가 끝나면 오븐 안에서 10분간 두었다가 꺼내주세요.

Step 5
소스 재료를 섞어주세요.

Step 6
구운 쇠고기는 얇게 썰어주세요.

Step 7
그릇에 밥을 담고 소스를 뿌리고 양파채를 가운데 소복히 올린 후 스테이크를 가지런히 올려주세요. 송송 썬 쪽파와 통깨, 고추냉이, 튀긴 마늘을 올려 맛있게 즐겨주세요.