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귀차니즘 타파!
원팬 새우 파스타
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난이도
소요시간
20분
우리의식탁
요리를 스타일하다
가~끔은 파스타도 만들기가 귀찮을 때가 있어요. 그런 날엔 팬 하나로 요리를 해결하는 원팬 파스타는 어떠신가요? 쉽고 맛있는 원팬 파스타 요리를 준비했답니다. 오동통한 새우와 겨울 제철 재료인 시금치를 넣은 원팬 새우 파스타! 늘어난 재택근무로 점심을 고민하는 직장인분들, 아이들 방학으로 끼니를 고민하시는 주부분들이라면 이 레시피로 고민 해결하세요!
재료
기본 재료
- 스파게티면150g
- 새우 (칵테일 새우 또는 냉동 새우로 대체 가능)8마리
- 마늘4톨
- 양파⅓개
- 페퍼론치노3개
- 방울토마토6개
- 시금치한 줌
- 치킨스톡 (고형)½조각
- 소금약간
- 후춧가루약간
- 파마산 치즈약간
- 물4+½컵
- 올리브유적당량
레시피
Step 1
손질한 새우는 키친타월에 올려 물기를 제거해 주세요. 시금치는 깨끗이 씻어 먹기 좋은 크기로 찢어 주세요. 방울토마토는 반으로 잘라주세요. (손질이 되어 있지 않은 새우는 수염을 자르고 내장을 이쑤시개로 빼서 손질 후 사용해 주세요.)
Step 2
마늘은 편으로 썰고, 양파는 굵게 다져주세요. 페페론치노는 굵게 다져주세요.
옥OK
질문치킨스톡 물성분넣은면안될까요
녹차빙수
질문step 4에서 물이 끓고 난 후부터 7분인가요? 그리고 모든 과정 다 중불로 하면 되나요?
Francisca
질문면을 미리 삶아서 넣으면 안될까요 대신 물 넣지 말구요
장윤경9
팁물을 1+1/2은 줄여야 되는 듯합니다. 국자로 마구 덜어냈어요 ㅎ. 페퍼론치노도 살짝 줄이는 것 추천합니다. 완성된 맛은 저는 괜찮은데요 ㅎㅎ
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