재료 응용
익힘 정도
보관 방법
꾸덕한 그릭요거트에 쌉싸름한 말차 한 스푼. 오븐 없이 완성하는 초간단 말차 요거트 치즈케이크예요.
말차 요거트 치즈케이크
책갈피
난이도
소요시간
10분
우리의식탁
요리를 스타일하다
진한 그릭요거트의 꾸덕함과 말차의 은은한 쌉싸름함이 어우러진 노오븐 디저트에요. 통밀 비스킷을 꽂아 함께 굳혀내면 케이크 시트처럼 자연스럽게 어우러져 치즈케이크 느낌을 살려줘요. 냉장 숙성만으로 완성되어 누구나 쉽게 만들 수 있고, 말차 파우더와 꿀을 더해 달콤쌉싸름한 풍미를 완성해보세요. 홈카페 디저트로도, 가볍게 즐기는 건강 간식으로도 잘 어울리는 레시피예요.
재료
기본 재료
2인분- 요거트350ml
- 통밀 비스킷1봉
- 말차가루1큰술
- 꿀2큰술
레시피
Step 1
밀폐용기에 요거트를 붓고 말차가루와 꿀을 넣고 섞은 후 비스킷을 꽂아주세요. (tip. 비스킷은 시중에 파는 부드러운 비스킷 종류라면 다 괜찮아요)
Step 2
뚜껑을 덮어 냉장고에서 6시간동안 굳혀주세요.
Yumi23
질문그릭요거트 종류가 많은데 꾸덕함은 어느정도 인게 좋을까요? 흐르는 정도가 어느정도의 그릭요거트가 좋을지 궁금합니다.
오예스1
질문안녕하세요 혹시 용기 정보도 알 수 있을까요?
이현경17
질문안녕하세요.요거트를 붓고 말차가루와 꿀 넣고 섞은 후 비스킷을 꽂는 걸까요?용기 크기는 얼마나 되는지도 궁금합니다.^^
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