Vege is

자연을 닮아 건강한 채식 한 끼

한국의 허브로 불리는 ‘참나물’. 은은하면서도 상큼한 향기를 갖고 있는 참나물은 잎이 부드럽고 섬유질이 많아 소화가 잘되는 산나물이에요. 오늘은 봄의 향기를 한 움큼 넣은 ‘참나물 페스토’를 알려드려요. 쉽게 구할 수 있는 참나물과 치즈 대신 볶은 잣을 넣어 고소한 향이 솔솔~ 빵에 발라 먹어도 좋고, 샐러드 드레싱, 파스타 소스, 카나페 스프레드 등 다양하게 활용할 수 있어요.