Name: 숏파스타 크림빠네
Total time: 30 min
Yield: 2인분
Ingredients: 통식빵 1/2개(300g); 숏파스타 150g; 마늘 2개; 양파 1/2개; 베이컨 4장; 올리브오일 1큰술; 소금 1/2큰술; 우유 1컵; 생크림 1컵; 페퍼론치노 2개; 체다치즈 약간(20g); 소금 약간; 후춧가루 약간

통식빵과 숏파스타를 이용하면 여느 레스토랑 못지않은 크림빠네를 만들 수 있어요. 식빵을 오븐에 한 번 구워 겉은 바삭하고 속은 더 촉촉한 식감을 느낄 수 있어요. 캐주얼 하면서도 근사한 분위기를 낼 수 있어 집에 손님을 초대했을 때 대접하기 좋은 요리랍니다! ㅤ

*본 레시피는 우리의식탁과 LG ThinQ Taste가 공동으로 개발한 LG 인덕션 전용 레시피입니다.

 1. 고품질 스테인리스 스틸 재질로 위생적이고 우수한 내구성(10년 품질 보장)
2. 티타늄 입자가 들어간 코팅층에 긁힘에 강한 추가 마감층까지! 3배 더 강화된 티타늄 코팅!
3. 타팔 써모퓨전 인테그랄 인덕션 기술로 음식을 빠르고 고르게 익혀줌
*써모 퓨전 인테그랄 인덕션 기술: 강한 충격으로 바닥과 몸체를 완전히 일체화 시켜 바닥의 변형이 적고 열전도가 빠릅니다.
4. 테팔의 새로워진 열센서로 조리 시작의 타이밍을 보다 쉽고 정확하게 확인 가능
5. 요리의 편리함을 더해주는 디자인
6. 스테인리스 스틸 장식으로 감각적인 손잡이 디자인
7. 100% 안심 코팅/100%안심 소재로 인체에 무해함을 약속합니다.

테팔 뉴이모션 프라이팬&멀티팬 택 1 

인덕션 프라이팬 

통식빵

숏파스타

마늘

양파

베이컨

올리브오일

소금

기본 재료

우유

생크림

페퍼론치노

체다치즈

후춧가루

소스 재료

마늘은 편썰고 양파는 채를 썰어주세요. 베이컨은 1cm 길이로 썰어주세요. 

마늘 편썰기

양파 채 썰기

양파 보관법

마늘 보관법

눈물 없이 양파 써는 법

Step 1

냄비에 물 1.5리터를 붓고 9단에서 4분 30초간 끓여주세요. 


Step 2

숏파스타와 소금을 넣고 8단에서 8분간 삶아주세요. 채반에서 물기를 빼주세요. 

Step 3

통식빵은 약 10cm 길이로 썰고 가운데 부분은 칼로 도려내주세요.


Step 4

법랑 접시에 석쇠를 놓고 식빵을 올린 후 2단에 넣고 광파오븐 자동 요리 <구이> 에서 5분을 선택한 후 구워주세요. 


Step 5

팬에 올리브오일과 마늘, 양파, 베이컨을 넣고 7단에서 3분간 볶아주세요. 


Step 6

우유와 생크림, 페퍼론치노를 넣고 5단에서 3분30초간 끓여주세요. 


Step 7

삶은 파스타면과 치즈를 넣고 6단에서 3분30초간 섞어가며 끓인 후 소금, 후춧가루로 간을 해 완성해주세요. 


Step 8

구운 빵 속에 파스타와 소스를 넣고 파슬리를 뿌려 맛있게 즐겨주세요. 

Step 9

숏파스타 크림빠네

LG 인덕션 레시피

인생 파스타라니요… 감사합니다! 
치즈 넣어 꾸덕하게 먹으면 정말 맛있죠~~^^ 

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우리의식탁

인생 크림파스타입니다! 치즈 넣는 게 킥이네요. 꾸덕하니 웬만한 사먹는 크림파스타보다 그 맛이 좋아요.

찐지리여신

소스 재료 : 우유 1컵, 생크림 1컵, 페퍼론치노 2개, 체다치즈 약간(20g), 소금 약간 ½ 작은술, 후춧가루 약간 이렇게 입니다! 소스 재료가 레시피에서 빠져있었네요! 추가로 레시피 수정해두겠습니다! 감사합니다. 


레시피를 읽다보니 나중에 우유와 생크림, 페퍼론치노를 넣는데 이 부분에 대한 레시피가 없네요. 우유와 생크림의 양 그리고 페퍼론치노는 얼마나 넣어야 하는지 궁금합니다.

LG 인덕션 레시피

숏파스타 크림빠네

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