Name: 기름떡볶이
Total time: 20 min
Yield: 2인분
Ingredients: 쌀떡 300g; 식용유 3큰술; 대파 1/2대; 통깨 약간; 고춧가루 2큰술; 올리고당 2큰술; 간장 1큰술; 설탕 1큰술

매콤달콤한 양념과 기름옷을 입고 반짝반짝 윤기 나는 기름떡볶이! 노릇노릇하게 구워진 기름떡볶이는 기존의 떡볶이와는 전혀 다른 매력을 가진 게 특징인데요. 초간단하게 만들어 먹을 수 있는 간식이랍니다!

*본 레시피는 우리의식탁과 LG ThinQ Taste가 공동으로 개발한 LG 인덕션 전용 레시피입니다.

 1. 고품질 스테인리스 스틸 재질로 위생적이고 우수한 내구성(10년 품질 보장)
2. 티타늄 입자가 들어간 코팅층에 긁힘에 강한 추가 마감층까지! 3배 더 강화된 티타늄 코팅!
3. 타팔 써모퓨전 인테그랄 인덕션 기술로 음식을 빠르고 고르게 익혀줌
*써모 퓨전 인테그랄 인덕션 기술: 강한 충격으로 바닥과 몸체를 완전히 일체화 시켜 바닥의 변형이 적고 열전도가 빠릅니다.
4. 테팔의 새로워진 열센서로 조리 시작의 타이밍을 보다 쉽고 정확하게 확인 가능
5. 요리의 편리함을 더해주는 디자인
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7. 100% 안심 코팅/100%안심 소재로 인체에 무해함을 약속합니다.

테팔 뉴이모션 프라이팬&멀티팬 택 1 

인덕션 프라이팬 

쌀떡

식용유

대파

통깨

기본 재료

고춧가루

올리고당

간장

설탕

양념 재료

대파는 송송 썰어주세요. 떡은 물에 헹궈 채반에서 물기를 빼주세요. 


대파 보관법

대파 써는 법

Step 1

볼에 떡과 대파를 넣고 양념재료를 넣어 버무려주세요. 색이 배이면 식용유를 넣고 버무려주세요.


Step 2

팬에 양념한 떡을 넣고 젓가락으로 뒤집어가며 5단에서 6분간 구워주세요.

Step 3

완성된 기름떡볶이를 접시에 담아 통깨를 뿌려 맛있게 즐겨주세요
(tip. 떡국떡을 사용해도 좋아요)

Step 4

기름떡볶이

LG 인덕션 레시피

기름떡볶이! 별미죠! 가끔 생각나더라고요~ 정말 맛있어보여요~ 앞으로도 맛있는 레시피 다양하게 소개해드릴게요~ ^^ 

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우리의식탁

정말 쉽고 맛있는 떡볶이~~
까다로운 남편도 맛있다고 칭찬하네요^^
또 해서 아들도 예비 며늘도 같이 먹으려구요~~♡

cecilia408

쓰읍...뭔가 떡무침을 구운 듯한 느낌..? 독특해요!

LG 인덕션 레시피

기름떡볶이

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