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LG 광파오븐 레시피

가리비 치즈구이

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난이도

소요시간

20분

LG 광파오븐

LG광파오븐과 함께하는 무궁무진 레시피

진한 바다 향과 쫄깃한 식감이 특징인 가리비! 달콤하면서도 담백한 맛이 나 조개류 중에서도 인기가 아주 많은 음식이죠. 가리비 위에 치즈를 올려 오븐에 구우면 누구나 감탄할 만큼 근사한 요리가 만들어진답니다. 가리비 치즈구이로 입안에 바다 향을 선물해 보세요! *본 레시피는 우리의식탁과 LG ThinQ Taste가 공동으로 개발한 LG광파오븐 전용 레시피입니다.

재료

가리비 치즈구이을 위한 재료 이미지로 가리비,피망(초록, 빨강),다진 마늘,버터,다진 파슬리 등으로 구성 되어있습니다.
  • 기본 재료

    2인분
    • 가리비
      4~5개(500g)
    • 피망(초록, 빨강)
      1/4개씩
    • 다진 마늘
      1작은술
    • 버터
      1큰술
    • 다진 파슬리
      1작은술
    • 모짜렐라 치즈
      30g

레시피

가리비는 한쪽 껍질을 떼어내 주세요.
(tip. 가리비는 뜨거운 물에 넣었다 바로 빼거나, 껍질 사이로 칼을 넣어 관자 부분을 떼어주면 껍질과 살을 쉽게 분리할 수 있어요)

Step 1

가리비는 한쪽 껍질을 떼어내 주세요. (tip. 가리비는 뜨거운 물에 넣었다 바로 빼거나, 껍질 사이로 칼을 넣어 관자 부분을 떼어주면 껍질과 살을 쉽게 분리할 수 있어요)

청, 홍 피망은 잘게 다져주세요.

Step 2

청, 홍 피망은 잘게 다져주세요.

버터에 다진 마늘과 파슬리를 넣고 섞어 마늘 버터를 만들어주세요.

Step 3

버터에 다진 마늘과 파슬리를 넣고 섞어 마늘 버터를 만들어주세요.

가리비 위에 마늘 버터와 다진 피망을 올린 다음 슈레드 
 모짜렐라치즈를 올려주세요.

Step 4

가리비 위에 마늘 버터와 다진 피망을 올린 다음 슈레드 모짜렐라치즈를 올려주세요.

법랑 접시에 석쇠를 놓고 가리비를 올린 후 3단에 넣고 광파오븐 자동 요리 <구이>에서 <가리비 치즈구이> 1판 분량을 선택한 후 구워주세요.
  • Step 5 Step 1
  • Step 5 Step 2

Step 5

법랑 접시에 석쇠를 놓고 가리비를 올린 후 3단에 넣고 광파오븐 자동 요리 <구이>에서 <가리비 치즈구이> 1판 분량을 선택한 후 구워주세요.

완성된 가리비 치즈구이를 접시에 담아 맛있게 즐겨주세요.
  • Step 6 Step 1
  • Step 6 Step 2
  • Step 6 Step 3

Step 6

완성된 가리비 치즈구이를 접시에 담아 맛있게 즐겨주세요.