우리의식탁

요리를 스타일하다

Welcome! 우식 와인 Bar! 부드러운 산도가 일품인 홈메이드 사워크림을 만들었어요. 이 레시피를 따라 만드시면 얼마든지 집에서도 맛있는 사워크림을 만드실 수 있답니다. 사워크림에 향긋한 딜을 다져 넣어 더욱더 매력 있는 딜 사워크림이 완성됐어요. 구운 빵에 사워크림을 올려 부르스게타로 만들면 예쁘고 고급스러운 와인 안주 완성! 차이브나 딜 같은 허브 또는 식용 꽃을 올려 화려하게 장식해 향긋한 내추럴 와인과 함께 즐겨보세요. tip. 만들어둔 딜 사워크림은 냉장 보관이 가능하기 때문에, 샌드위치 또는 파스타, 부리또, 퀘사디아 등의 소스로 활용해도 정말 맛있답니다.