우리의식탁

요리를 스타일하다

아는 사람만 안다는 그 맛! 제주 생고사리와 삼겹살이 만나면 정~말 맛있는 거 아시나요? 일반 고사리와 달리 제주 고사리는 줄기가 굵으며 식감이 풍부하면서 연하고 부드러워 고기와 함께 먹으면 맛이 배가 된답니다. 매콤한 청양고추가 가득 들어간 매콥 짭짤한 멜젓에 야들야들 두툼한 돼지고기와 통통한 고사리를 찍어서 한입에 쏙! 꼭 한번 드셔보시길 추천해드려요. 제주에 가지 않아도 제주를 느낄 수 있는 한 끼랍니다~