5분컷 달콤 디저트
바나나 브륄레
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난이도
소요시간
05분
Vege is
자연을 닮아 건강한 채식 한 끼
브륄레는 겉면을 열로 그을린 음식을 말하는데요. 그냥 바나나와는 또다른 매력을 가진 바나나 브륄레를 만들어 보세요. 바나나 위에 설탕을 뿌린 후 토치로 노릇노릇하게 구워 주면 고급 디저트 못지 않은 풍미가 생겨 난답니다. 바닐라 아이스크림이나 베리류 등을 함께 곁들여 보세요!
레시피
Step 1
바나나는 양끝을 자른 후 모양대로 길게 반으로 잘라주세요.
Step 2
바나나 윗면에 설탕을 넉넉하게 뿌려주세요.
Step 3
윗면을 토치로 노릇하게 구워주세요. (tip. 토치가 없을 경우 달군 팬에 설탕을 뿌린 면이 바닥으로 가도록 올려 구워 만들어주세요)
Step 4
접시에 담은 후 기호에 따라 시나몬 파우더와 바닐라 아이스크림, 베리류 등의 과일을 곁들여 맛있게 즐겨주세요.