LG 광파오븐 레시피
갈비찜
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난이도
소요시간
3시간 20분
LG 광파오븐
LG광파오븐과 함께하는 무궁무진 레시피
부드러운 갈비살에 짭조름한 양념이 쏙쏙 밴 갈비찜! 뜯어먹는 재미까지 있어 누구나 좋아하는 메뉴 중 하나죠. 황금비율의 양념과 재료들을 오븐에 넣고 기다리기만 하면 뚝딱 완성할 수 있어요. 다른 반찬 없이 갈비찜 하나만 있어도 행복한 한 끼를 만들어 준답니다. ㅤ *본 레시피는 우리의식탁과 LG ThinQ Taste가 공동으로 개발한 LG광파오븐 전용 레시피입니다.
재료
기본 재료
4인분- LA갈비1kg
- 표고버섯4~5개
- 양파1/2개
- 대파1/2개
- 무1조각(100g)
- 감자1개
- 당근1개
양념 재료
- 간장2/3컵
- 물1/2컵
- 다진 파3큰술
- 생강가루1/2작은술
- 다진 마늘1/2큰술
- 흑설탕4큰술
- 맛술4큰술
- 참기름1큰술
- 후춧가루약간
레시피
Step 1
갈비는 찬물에 1~2시간 정도 담가 핏물을 빼주세요.
Step 2
볼에 양념 재료를 넣고 섞어주세요.