Name: 통감자 치즈구이
Total time: 25 min
Yield: 2인분
Ingredients: 감자 4개(500g); 콜비잭치즈 100g; 마요네즈 2큰술; 설탕 1큰술; 설탕 1큰술; 꿀 1큰술; 올리브오일 1큰술; 다진 파슬리 약간; 소금 약간; 후춧 가루 약간

잘 익은 감자에 양념한 감자 속을 꽉 채우고 치즈를 올려 구웠어요. 달달한 꿀을 곁들이면 더욱 맛있답니다.

*본 레시피는 우리의식탁과 LG ThinQ Taste가 공동으로 개발한 LG광파오븐 전용 레시피입니다.


감자

콜비잭치즈

기본 재료

마요네즈

설탕

올리브오일

다진 파슬리

소금

후춧 가루

감자 속 재료

감자는 껍질째 깨끗이 씻은 후 내열 용기에 담아 랩을 씌워주세요.


Step 1

법랑 접시에 석쇠를 놓고 내열 용기를 올려 1단에 넣은 후 광파오븐 수동요리 <레인지>에서 6분간 익혀주세요.


Step 2

익힌 감자에 V 형태로 칼집을 낸 후 작은 숟가락으로 감자 속을 파내주세요.


Step 3

3의 감자에 설탕, 마요네즈, 소금, 후춧가루를 넣어 섞어 감자 속을 만들어 주세요.


Step 4

감자에 섞어둔 감자 속을 채워 넣고 잘게 썬 콜비잭치즈를 올린 후 올리브 오일을 약간 뿌려주세요.

(tip.콜비잭치즈 대신 모짜렐라치즈를 사용해도 좋아요.)

Step 5

법랑 접시에 내열 용기를 올려 3단에 넣고 광파오븐 수동요리 <오븐>에서 180도로 8분간 구워주세요.

(tip."오븐에 전송" 버튼을 누르면 간단하게 설정할 수 있어요)

Step 6

완성된 통감자 치즈구이에 꿀과 파슬리가루를 뿌려 맛있게 즐겨주세요.


LG 광파오븐 레시피

통감자 치즈구이